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ぷくじろうさんの家庭菜園,畑,生姜の投稿画像

2023/05/10
【ショウガの植え付け】
なんとも地味な絵面ですが、2つ嬉しい事があったので投稿😅
収穫したショウガの保存はすごく難しくて、カビが多く生えます。ネットで調べて一番楽な方法(ビニール袋の入り口を少しあけて段ボールで保管)を選んだのですが、ほとんどカビもなく無事に保存できました。
さらに数ヶ月ぶりに袋をあけたら、芽もでていたのでラッキー🎵
親ショウガを買いに行くのが面倒で、今年はやめようと思っていたので、なんだか嬉しくなりました😊
2023/05/10
去年は私のリクエストで、主人に生姜を植えてもらいました💚痩せた生姜でしたが買わずに済むので、重宝しました🤭
畝がまだあれば親生姜を買って植えたいと思います🐥🔰
保管の仕方がわかったのでラッキー🤭
でも家の中かそれとも外でダンボールに保管されたんでしょうか?
2023/05/10
生姜の保存は、難しいですよね。食べるように買ったものも、冷蔵庫でなく室温の方がいい、と聞いて出しておいたら、やはりカビが付いてしまったことがありました。乾燥して、萎んでしまうし。芽も出ていれば植えて育つのも、速いのでしょうね。
2023/05/10
@下藤 さん 参考になりました。
2023/05/10
ぷくじろうさん✨
こんにちは♪

綺麗なショウガ🫚ですね❣️
実家も作っていますが、
保存はどうしてるんだろう🤔🤔

収穫が楽しみですね😊
2023/05/10
@ゆばぁば さま
ショウガ、香りもよくて美味しいですよね😊なすと一緒に植えるとコンパニオンプランツで両方よく育ちました🎵

収穫したショウガは洗わずに新聞紙を敷いた段ボールに入れます。ビニールはいくつかに分けてゆとりを持たせました。

うちは寝室隣のクローゼットに保管してます。光が入らないので気温の変化が少ないです。理想は15℃前後らしい。

参考まで💦
2023/05/10
@下藤 さま
ショウガ、使い切る前にカビが生えたりします💦キッチンペーパーに包んで野菜室に入れると比較的長持ちしてます。

芽出しに1ヶ月くらいかかるので、ラッキー😊
2023/05/10
@かな さま
こんにちは🎵
皆さんの保存方法、知りたいですね。
YouTubeを見て研究しましたが、なかなか難しいです😅
ナスのそばに植え付けしたら、ほぼ放置で育つので楽です。
2023/05/10
@ぷくじろう さん

🫚保存の仕方聞いてみますね👵👴🎵
義実家、実家とも
長く野菜🍆🧅🍅を作っているので
昔ながらのやり方かもしれません😅

ナス🍆のそばだと
放置で育つのですね😳‼️
勉強📖になります😊
2023/05/10
@ぷくじろう 詳しく教えて下さりありがとうございます🤗
とても参考になりました🐣🔰
2023/05/10
@かな さま
昔ながらの経験って、参考になります。

ナスとショウガの栽培期間はだいたい同じで、生育促進、害虫忌避、病害を防ぐ効果が期待できるみたいです😊

昨年はうまくいきました。
2023/05/13
こんばんは。

とても貴重な保存法を拝見させて頂き、参考にしてみたくなりました。
今までは、市販の野菜の土に入れて、長期保存をしておりました。

こちらの方が、勘弁で綺麗に使えるので有り難く思います。
今年も栽培して下さいね。
2023/05/13
@こうちゃん さま 
こんばんは♪
コメントありがとうございます。
野菜の土に入れて保存もできるんですね。
勉強になります☺️

保存方法はみどりのまとめにもう少し分かりやすく書いていますので、良かったらご参照くださいね。

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