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そらもようさんのキッチン,コシアブラ,コゴミの投稿画像

タラの芽、タラの木

コシアブラ

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そらもよう

2023/04/23

長野在住の友人が遊びに来てくれ、お土産に山菜を持ってきてくれました😋🌿

⬅️ タラの芽タラノキの若い芽ウコギ科の落葉低木
↗️ コシアブラ同じくウコギ科の落葉高木
別名金漆（ゴンゼツ）
両方とも天ぷらにしていただきました😊
タラの芽はクセもなく食べやすい、コシアブラは少し三葉のような風味があり、美味しかったです😋

↘️ コゴミクサソテツの若芽。クルリンとなって可愛い💚
お浸しにしていただきました😊

そこで🏷GS空耳アワー

前かがみ（コゴミ）でタレ目（タラの芽）をお化粧💚✨

天ぷらの後始末、油漉し（コシアブラ）たりめんどくさい（-_-）

コゴミは屈みの意味だし、コシアブラも漉油と書くのでそのまんまですネ😅

のんちゃん

2023/04/23

そらもようさん

こんにちは

どれも食べたことないんです。
そらもようさんの手料理ご馳走になりたいわー

そらもよう

2023/04/23

@のんちゃん
こんにちは☺️

私も滅多に食べないので堪能出来ました✌️
天ぷらは普段は全くやらないので久しぶりに天ぷら粉買いました😊

夏の花ひまわり

2023/04/23

良いお友達💓

たらの芽、コゴミは食べたことありますが、山菜の中でも一番美味しいといわれるコシアブラはお目にかかったことないです😞

良いな～

そらもよう

2023/04/23

@夏の花ひまわりさん
友人がコシアブラは是非食べてもらいたい❗️と絶賛。独特な風味が美味しかったですよ〜😊
機会があるといいですね❗️

2023/04/23

こんにちわ。(^-^)🌿♪
長野のお友達に会えて、山菜のお土産を頂いて、天ぷらを調理出来て🏷️空耳も素敵に出来て、いうこと無しの良い日でしたね❣️🤩

2023/04/23

そらもようさんの天ぷらは美味しそう♬🤤
長野のお友達とお話しできて
空耳アワー🏷️もするっと👍
いいですね☺️

いつかコシアブラ食べてみたいです。

お馬のけーこ

2023/04/23

人生は甘く、山菜はほろ苦く、大好物です😄

そらもよう

2023/04/23

@ムーさん
こんばんは☺️
ありがとうございます♡

ホント4年ぶりの再会でした❣️
若いときの友だちは少しブランクが空いても違和感なく語らえるのがいいですね😊

そらもよう

2023/04/23

@ゆんさん
天ぷら粉はホントよくできてるな〜って思います☺️

全部一文でまとめたかったけどコシアブラが閃かず⤵️

そらもよう

2023/04/23

@お馬のけーこさん
甘いさつまいも🍠の天ぷらも作りましたよ🤤

お馬のけーこ

2023/04/23

@そらもようさん
最高です✨✨✨

2023/04/23

@そらもようさん
甘いサツマイモとかカボチャの天ぷらも好き💖
サツマイモも作ったんですね♬👍

2023/04/23

春の恵み✨山菜三昧羨ましいですね。
なんて言ったってタラノメ一番😋
コシアブラ食べてみたい(๑>؂<๑)۶

2023/04/24

おはようございます😃
美味しそうですね🌿
中でも苦味がたまらないタラの芽🌿
天ぷら食べたいな〜
昨日、夫が長野方面にツーリング🏍に
行きました。お土産は筍でした😊

そらもよう

2023/04/24

@おきょうさん
はい、機会があれば是非❣️

楽しい企画ありがとうございました(๑′ᴗ‵๑)

そらもよう

2023/04/24

@こでまりさん
おはようございます😊

みんな美味しかったです😋
タケノコ、いいなぁ〜🤤

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そらもよう

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