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サフラン

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kumako

2022/10/31

前出のサフランです💜😍💙さらに寄ってみました🥰しつこくてすみません🙇‍♀️
真ん中の三裂した赤いめしべを乾燥させたものがスパイスのサフランになります🎶

とっしー

2022/10/31

こんにちは👋😃
サフランの事も、初めて知ったし😆冷凍ユリも初めてしりました‼️
ユリって、球根を冷凍して、好きな、時に見れるように、植えれるって事ですか〰️😆まあ、時期もあるでしょうし、植えれるとこも、限られるでしょうが、とにかく、すごいですね〰️😍

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ミユキ

2022/10/31

こんにちは🌸
パエリアとかに入れるあのサフランの花が、こんな綺麗だと初めて知りました❣️
勉強になりました🤓
ありがとうございます😁

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カットニス

2022/10/31

そうなんですね　知りませんでしたー！
しかし　こんなに綺麗なお花だったとは😲

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kumako

2022/11/02

@とっしーさん、チューリップも、アイスチューリップというのがあって、同じように開花調節して真冬に咲かせたりできていますね😊ただ、その技術は温度や期間など微妙なテクニックが必要なのだそうで、我々素人が球根を冷凍して再現するのは難しいようです💦

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kumako

2022/11/02

@ミユキさん、コメントありがとうございます😃そうなんですよー、このお花から採れるのはほんのちょっぴりなので、スパイスが高価なのもうなづけますねー😅💦わが家ではほぼほぼ観賞用ですが、花殻からめしべを採って乾燥させたりしています🤗パエリアに使うほどは採れないですがヾ(≧∇≦)ノ

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kumako

2022/11/02

@カットニスさん、コメントありがとうございます😃そうなんですよー、これがスパイスのもとのお花です😁わが家ではお花を観賞するために植えてますが、花殻からめしべを集めて乾燥させたりしています😊本来は早朝に咲いたばかりの新鮮なめしべを採るのだそうですが(より上質なスパイスにするため)わが家ではお花を見るのがメインなので、しおれてから採っています。なのであまりいいスパイスにはならないと思いますし、パエリアに使うほどは採れませんヾ(≧∇≦)ノ　

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