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キャットニップさんのトレニア,エディブルフラワーの投稿画像

エディブル・フラワー
トレニア
パッケージから出して広げてみました。
これからサラダとケーキの飾りに使います。
ガクの部分は口に触るので外しますが、トレニアはクセがないので、サラダにして食べてもシャキシャキして食感も良いです。

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季語は四季折々の風情を愛でる日本文化の象徴です。季語に含められる動植物を中心に、写真付きの俳句歳時記風にまとめた「季語シリーズ」、今回は冬の第十一回です。猫凡という俳号で自作の句を入れています。
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