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at.モーニングさんのミョウガ,暮らしのスナップ,うちの庭♪の投稿画像

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at.モーニング

2022/07/13

うちの庭の隅の「茗荷の林」2投稿目。
こちらはアリさん気分の一枚です🤳

夏には欠かせないミョウガ。
葉っぱも何かと重宝します😄

ホソク
投稿から程なく「茗荷の森」から「茗荷の林」に変更しました😅やっぱり「林」のほうがあうかな。

ケロケロカエル

2022/07/14

こんにちは😃
我が家にも茗荷の林有りますがまだ🌿葉っぱばかりでミョウガ見てません。
いつ出て来るか楽しみにしています。
葉っぱ🌿は食べた事無いのですが食べれますか？🐸💚

at.モーニング

2022/07/14

@ケロケロカエルさん
こんにちは😃
葉っぱはモリモリでものすごいですよねー😆　葉っぱは食べませんが〜こんなふうに〜
ナスをビン🫙で漬ける時使います。
ナスをギューギュー詰め込み、作った漬け汁をたっぷり入れ、その上に茗荷の葉っぱをビッシリ被せます。
そしてギュッと蓋をします。
大葉を植えてる方は大葉を使うようです。
ラップの代わりですね😀

ケロケロカエル

2022/07/14

@at.モーニングさん😃
ありがとうごさいます💞そうなんだぁ~🌿
葉っぱモリモリなんで私も早速使って見たいと思います。
大葉もいっぱい生えているので大葉は刻んでなんにでも入れて毎日食べてます😋又色々教えて下さいねm(_ _)m💞宜しくお願いします🐸💞

at.モーニング

2022/07/14

@ケロケロカエルさん
大葉、いいですねー✨
こちらこそ教えて下さーい🙋‍♀️

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