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オランダガラシ

クレソン

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食べられる植物探し@さくられいん

2022/05/25

オランダガラシ（和蘭辛子）😋

分類：アブラナ科オランダガラシ属
別名：クレソンとして流通
時期：4～6月頃
場所：水中または湿地に群生
調理方法：サラダ、おひたし、炒め物、
天ぷら、胡麻和え、etc

オオバタネツケバナと酷似

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食べられる植物を探してます🌿 『アイコン説明』 ↓↓↓ 😋⇒美味しく食べれる 🤢⇒食べれるけど美味しくない ⚠️⇒要注意 🤔⇒情報なし ☠⇒有毒（または有毒疑い）『定義』およびアイコン ↓↓↓ 雑草🌱⇒ 農耕地や庭などで、栽培目的の植物以外の草。野草‪🌱‬⇒ 山野に自生する草。山菜🌿⇒ 山野に自生し、食用になる植物。薬草💊⇒ 薬に用いる植物。野菜🥬⇒ 食用とする植物の総称。花、観葉植物🌼 ⇒現代社会において、流通の対象となる（人が意図的に育てている）植物。野草研究家🌿🧪 野草に関する論文発表経験あり🔬 実際に出会った植物を投稿しています📷✨

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