野草色々🌿 1️⃣マルバツユクサ(丸葉露草) 葉が大きく、縁が波打っています 花はツユクサより色が薄く、通常2個の花が開く 2️⃣ノコンギク(野紺菊) 3️⃣オランダガラシ(阿蘭陀芥子) 別名クレソン 山から流れ出た綺麗な水の沢で 4️⃣クスダマツメクサ(薬玉詰草) 去年オープンガーデンで見た花が、湖の土手にも咲いていました 5️⃣キカラスウリ(黄烏瓜) 秋に黄色い実をつける

「オランダガラシ」（クレソン） もともと栽培種でしたが、今では各地で野生化しています。 辛みがある若い茎や葉は料理の付け合せ等に使われます🤗

水の中に繁茂しています。

先日散策に行った公園での写真です🏞️ 色々な草花にたくさん会えて嬉しいです😀 1️⃣オランダガラシ(クレソン) 2️⃣シャガ 3️⃣キンラン 4️⃣ムサシアブミ 5️⃣エビネ

クレソン群生地。栄養満点💯 GWを過ぎると花が咲いていないものが少なく、全体的に太くしっかりします。ジャキジャキ 今はまだ柔らかいものがたくさん採れるので、生ハムと合わせてサラダが美味しい🥗 辛味があるので、今朝はベーコンやウインナーと炒めて目玉焼きと朝食🥓 以下、ウェザーニュースより 「クレソンは、健康のために大切な栄養素を幅広く、しかも大量に含んでいます。具体的には、カリウム、タンパク質、カルシウム、鉄、亜鉛、ビタミンA・C、食物繊維などが豊富に含まれているのです。 2014年にはアメリカ疾病予防管理センター(CDC)が健康に重要とされる栄養素をスコア化し、「栄養素の高い果物と野菜トップ41」を発表しましたが、その中でクレソンは100点満点を獲得したほどです。 他にも解毒機能の強化や抗がん作用があるとされる『グルコシノレート』、血栓予防の効果があるとされる『アリルイソチオシアネート』なども含まれています。 食べるとピリッとした辛みがありますが、これは抗酸化成分『シニグリン』で、食欲を増進させ、消化を助ける働きがあり、さらには抗菌力も持つので、お弁当の付け合わせに入れるとよいでしょう」

オランダガラシ（クレソン） 今年も散歩コースの公園の小川でお花が咲いているのが見れました☺️✨ ①②③4日前水曜日の様子、良い天気でだいぶ咲き始めています ④⑤本日、ぎっしりと咲いていて、お花も伸び上がってきていました

駐車場の近くの側溝の中に咲いていた白い花 AIがオランダガラシ、別名クレソンだと教えてくれました。 綺麗な水の中に生える野草が、なぜこんなドブのような溝に生えているのか不思議です😅

【お散歩🐕🐾】 クレソン（オランダガラシ)🌿‬ 野生のものは初めてみました😃 川辺にまとまって生えていました🙌🙌 ハーブ類は雑草並の生命力のものが多いですよね😅😅

クレソン／和蘭芥子(オランダガラシ) アブラナ科オランダガラシ属の多年草。ヨーロッパ原産の帰化植物。ほぼ世界中で蔬菜として栽培され、また、野生化している。日本には江戸時代渡来の説と、明治時代初期に洋食文化とともに渡来した説がある。明治時代初期に東京上野の精養軒付近の水辺で繁殖し、全国伝播へと繫がった。小川のせせらぎから宅地の用水路まで、水の流れる場所に幅広く群生する。葉は常緑だが、冬には赤茶色になる。小葉は先が細くなる卵形、先端は丸みを帯びる。花期は4～7月。小さくて白い十字花を房状に咲かせる。果実は長さ1～2㎝の長角果となる。熟すと裂けて種子を散らす。繁殖は種子、挿し木(芽)、株分けである。同じ株で2〜3年の収穫ができるが、3年目以降は生育の衰えることが多い。畑状態でも乾燥土壌でなければよく育つ。独特の辛味と苦味があり、花が咲く前の茎を収穫し、西洋料理のつけ合わせやサラダにする。野生のものは寄生性の害虫の心配があるので、茹でて用いるようにする。ヨーロッパでは全草を消化、解熱、利尿の民間薬に用いている。 茎の節から糸のような細い根を出し繁殖するほか、ちぎれた茎からすぐに根を出し殖える。繁殖力が強く各地の水辺で際限なく殖え、水路を塞いだり、生態系を乱したりと、様々な影響が出ている。 クレソンはフランス語の日本読み。和名はオランダガラシまたはオランダミズガラシ。別称にはミズガラシ、西洋ゼリなどがある。オランダガラシのオランダは『外来』の意味で使われていて、食べると辛味があることから『外国から来たカラシ』という意味になる。 出典『野菜・山菜ハンドブック』『野に咲く花』『帰化＆外来植物見分け方マニュアル 950種』『日本帰化植物写真図鑑』『薬草の呟き』

のんびり里山散歩🚶‍♀️で 小さな春、見つけたｮ🤍･:*+ 《スライドpic》 ①、② オランダガラシ（和蘭芥子） 別名・クレソン 　　　ウォータークレス 山水流れる辺りで咲き出してｲﾏｼﾀ♡ ③ハコベ（繁縷）　 別名・コハコベ 　　　ハコベラ、アサシラゲ 🦉…春まであと少し☘️ ④ナズナ（薺） 別名・ペンペン草

クレソンとミズキンバイ 和名はオランダガラシ 農水省は統一名称をクレソンと決めています。 野鳥公園の小川 水源は周辺の山々(丘程度) 小川の水面が見えなくなる程生い茂るクレソンです。今度摘んで食べてみましょう。 そして、ミズキンバイも少しずつ咲き始めました。戸塚区柏尾川に大繁殖していて絶滅危惧種とは思えない繁殖力を見たのは去年のこと。(2023年6/25投稿)

河原で咲いています。 「オランダガラシ」 クレソンの別名で知られ、辛味がある若い茎や葉は 料理の付け合せに使われる とのこと🙋

黄菖蒲(キショウブ)とクレソン 野鳥公園の水辺には この時期キショウブが 年々増えてる気がします。 侵略的外来種、ワースト100にはランクインしていないけどそう遠く無い日にインしそう。 キショウブの足下、水面はクレソンの花、オランダガラシの花で覆われています。 オランダガラシは要注意外来生物

オランダガラシ　阿蘭陀芥子 クレソン ①②③④一昨日公園の水辺にて🚶花盛りでした✨小川に沿って群生しています😊 ⑤３月30日投稿の水辺際に生えてるタネツケバナ？一昨日の様子です。比べるとクレソンより小ぶりでだいぶ伸びてきていました。

昨日投稿したこの植物、ユリワサビかも?と教えていただきました。 お花がよく似ているので、ユリワサビの🏷️付けしましたが、色んな写真を見ているうちに、ちょっと違うかな?と思ってしまいました。 参考までに下の方の葉を撮った写真がありましたので、皆様に再度見ていただきたくて。 ユリワサビで間違いないでしょうか？ 昨日せっかく名前を教えていただいたのに、皆さんがユリワサビを投稿しているのと比較すると❓️🤔が頭から離れません。 クレソン(オランダガラシ)と判明しました 🍅、チーズ、生ハムと一緒に食べたら美味しいそうです😋 🍷に合いそうですね。

オハヨウゴザイマス〜🙏 卯月(3日)水曜日(☔雨) 朝から良く降ってます～😱 １日中☔の様デス〜😫😵 ご近所さんのお写ん歩〜 ①…まだ真っ白の椿が～ 　　咲いてた～何て言うのかな～⁇　椿詳しく無いので～⁇　何とかダスケ～だすけ〜⁇⁇　なんちゃって〜(笑)(笑)(笑) ツバキ科　ツバキ属　常緑高木　な、何と〜日本🇯🇵原産だって〜珍しいネ～👌 ②…水辺の植物　タネツケ 　　バナ　アブラナ科　タネツケバナ属　雑草 花期　10〜6月　食べれる植物 ③…オランダガラシ(クレソ 　　ン)　アブラナ科オランダガラシ属　ヨ〜ロッパ原産の帰化植物　食べれる植物　水辺の植物 ④…ご近所さんのお写ん歩 　　ロ〜ズマリ〜(ハ〜ブ) シソ科　マンネンロウ属 和名　「マンネンロウ」 地中海沿岸　原産 常緑性低木　 ⑤…ご近所さんのお写ん歩 　　ちっちゃいお花💐 キュウリグサ(胡瓜草) ムラサキ科　キュウリグサ属　花期　3〜5月 今日は〜折角咲き出した🌸が～☔で～かわいそう🦆デスね～⁇⁇ ☔デスが～１日宜しく～お願い致します～🙏🙏🙏 頑張って行きま〜ｼｮｲ‼‼💪

ほんの少しだけこもれびの入る桧林の斜面、小さなお花のお花畑でした。 ①大好きなミヤマカタバミ ②やっと逢えたタマゴケちゃん ③ヤマルリソウ ④この子はだぁれ？ 　Google先生は野生のクレソンと教えてくれましたが❓️🤔 わすれなぐささんにユリワサビと教えていただきました。 ⑤姿勢のいいショウジョウバカマ

コニニチワ〜🙏🥰😍🤩😉 如月(29日)木曜日(☁後🌂) 先ほど🌂が降り出しました〜朝は霧雨〜⁇ぐらいの🌂でしたが～只今は〜☔デス～さて～今日は閏年で～いつもは無い2・29で～ ゴロ合わせで～ニンニクの日〜とかありますか～⁇ ４年前は〜まだGSには〜 居なかったので〜⁇⁇ ご近所さんのお写ん歩にて 昨年の4/10日🤳📱パシャリ〜 「今日のお花💐」クレソン を～くれそ〜ん・・・⁇⁇ アブラナ科オランダガラシ属　和名　オランダガラシ 　　　　　オランダゼリ ヨ〜ロッパ・アジアの温帯原産　多年草 ウォ〜タ〜クレス　 ミズガラシ ②…①の全体像〜🤳📱 　　(同じ日に) ③…キリン𓃱ダ〜像〜のおいど(ｵｹﾂ)　２頭〜似とう〜⁇ お出かけした帰り道に🤳📱パシャリ〜 ④…ご近所さんのお写ん歩にて～🤳📱パシャリ〜 🐈🐈‍⬛ちゃんが～悠々と～パトロ〜ル〜⁇⁇ ⑤…ご近所さんのお写ん歩 　　師匠ん家🏠の塀に～スズメ〜かな～⁇⁇　ぷっくりしてる気が～⁇⁇ 師匠ん家🏡のお庭を～🤳📱しようとしたら～飛んで来た～これこそ〜飛んで日に居るスズメのコ…でした～🤭🤭🤭👍✌️👌🥰😍😉

昨日の早朝ウォーキングで クレソン　　 小川で見かけました。 ユキヤナギ

クレソン　今日のお花 昨日ご近所散歩にて🚶小川に沢山クレソンが生えてました😊🌿

今日のお花、クレソン🍀 料理の本に「塩漬け豚とクレソンのスープ」という美味しそうな一品を見つけて、JAへgo‼︎ でもこんな時に、なぜかクレソンは見当たらない😭 食べるのは諦めて、近くの川に自生する、クレソンを見に行きました😄 どうですか、このモリモリ具合😁 昨年、確かにクレソンだと聞いたのですが、本当に⁇と思うほど、大きな葉っぱでした🍀😆 春先のクレソン、美味しいですよね☺️大好きです😍 3〜5枚目は、昨日もアップした佐賀城下ひなまつりのpic🎎 神社の狛犬さんも、お花を纏っていました😄💕🍀😊 1️⃣2️⃣2024/2/28 3️⃣4️⃣5️⃣2024/2/27 撮影🍀

オランダガラシ(クレソン) 🌱アブラナ科 オランダガラシ属 ✽茎は水辺や水中に節から根を出しつつ伸びて群生する ✽水面に出る部分は20〜50cmになるが、水中でも育つ ✽茎や葉は生食される ✽葉は羽状複葉で小葉は2〜4対、頂小葉も側小葉も広卵形〜披針形 ✽花は6mmほどで花弁とがく片は4個、雄しべは6個ある クレソンの花がこんなに群生してるのは、初めて見たので驚きでした☘️☘️☘️☘️☘️

しまなみ海道～大三島 大山祇神社の前にある大三島藤公園では藤が見頃～💕 日本総鎮守と呼ばれ、全国に一万社あまりの分社を持つ大山祇神社神社。 その総門には神紋「隅切折敷縮三文字」が入った御幕が風にそよぐ～🍃 神社内に流れるせせらぎにオランダガラシ(和蘭芥子)が涼しげに咲いていました☺️