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すなめりさんのピーナッツ,大根の葉っぱの投稿画像

大根の葉っぱ

ピーナッツ

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2021/11/20

実家の小屋に吊るされてました🎶

2021/11/22

大根の葉っぱを吊るして
その後どうされるんですか？

2021/11/22

@森の妖精さん
こちらでは冬の保存食として味噌汁にして食べます。産直などでも売られているんですよ！
干さなくても茹でて小分けにして冷凍したりと家庭によってそれぞれですが。

2021/11/22

@すなめり様💛
そうか😊🙏✨
いいアイデアですね♪
大根の葉っぱは私好きで
直売所では葉っぱ付きを買ったり、葉っぱだけ売られてると
必ず買います😊
保存はやった事なくて
炒めて食べたり漬け物にする等で 😀なるほどですね♪
乾燥させて保存しておけば
いつでも使える訳ですね！
有り難うございます😀
いい事教えていただきました！
😊🙏✨

2021/11/22

@森の妖精さん
干しすぎると黄色くなり食欲無くなります😅
うちは干さないんですが😅
と言っても少量やるぐらいです。

大根葉のふりかけが1番好きですね❣️

2021/11/22

@すなめり様💛
ふりかけ作るんですか？
炒めて？
教えていただけませんか？😁🙏

2021/11/22

@森の妖精さん
さっと茹でて細かく刻みごま油で油揚げと一緒に炒め醤油、みりん、お酒などで味付けし水分がなくなるまで炒めます。お好みでしらすやゴマを入れます。簡単ですが😅

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