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万願寺とうがらし

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red radish

2021/10/19

Stellaさんの投稿で赤くなった万願寺とうがらしが美味しく食べられるって知り、早速畑で赤くなりっぱなしだった万願寺とうがらしを収穫して、焼きそばに入れてみました。美味しかったけど、ちょっと辛かったです😉😋

モモッチ

2021/10/20

こんばんわぁ✨🌙‎𖤐⡱

赤くなった万願寺トウガラシは辛みもあるので、種取りしないとね
辛いのが好きな人には良い辛さかと。
焼きそば美味しそうですね💕
私は、青いのが好きです。
天ぷらにして、美味しいですよね
(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣🌼💕

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red radish

2021/10/20

@モモッチさんコメントありがとうございます😊 万願寺とうがらしは緑の時は辛くないのに、赤くなると辛いですね😉 赤いのも天ぷらにしてみようかなぁ🤔

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るいすい

2021/10/20

辛かったですか🙀⁉️ゴメンナサイ🙇‍♀️

うちの赤万願寺、何か変なんでしょうか🌶⁉️4株どれも甘くて、緑で収穫するのは勿体ないからやめようって事になったんです…
🤔🧐🤔うーん、一体なぜ⁉️🤔🧐🤔

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red radish

2021/10/21

@るいすいさんいやいや、ちょっと辛いぐらいで焼きそばの良い具になりましたよ！
うちの万願寺とうがらしは葉っぱがほとんどない状態で色付いたので辛くなったのかも知れません😉 でも、お陰様で万願寺とうがらしは赤くなっても食べられる‼️って学べました。ありがとうございます😊

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red radish

2021/10/21

@るいすいさん後日談‼️ 今日、中華風あんに入れたら、辛くなかったんです。
今日は種取って使ったから、辛くなかったんです😅 最近、ピーマンの種や白い部分に栄養があるって聞いて、いつも種や白いワタごと使ってたので、万願寺とうがらしも同じように料理しちゃいました😆 いや〜お騒がせしました🙇 種入れなかったら、確かに甘かったです😊

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るいすい

2021/10/22

@red radish さん
わーい😆🙌良かったです‼️辛い思いさせちゃって気になってたんですよー🌶お知らせしてくれてありがとうございます🙇‍♀️
ピーマンの中身、うちでも食べてますよ〜😋血行を良くしてくれるとか何とかTVで見ました🫑✨案外食感気にならないですよね‼️
お料理とか栽培の事また教えてください😊次の投稿楽しみに待ってます💚

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里はん

2021/10/23

@red radish さん

辛さはどうでしたか？

彩りは綺麗で美味しそうですが😃

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red radish

2021/10/23

@里はんさん実は種子も白いワタの部分も入れたのでちょっと・・まあまあ・・けっこう辛かったんです。後日、種を抜いて使ったら甘かったです。辛くても平気でしたら、一緒に使うと美味しいですよ😉

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里はん

2021/10/23

@red radish さん

ありがとうございます😊

よくわかりました🙇‍♀️

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かぶと

2021/11/10

赤い方が栄養価が高そう…
辛いのも少しは良いので赤いのが欲しいが売ってないし来年作って見ようかなぁ…種からまた(´▽`) '`☝美味しそういつも見る度焼きそばを食べたくなります('﹃'*)ｼﾞｭﾙﾘ

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red radish

2021/11/10

@かぶとさん実は後日談が有ります！種抜いたら辛くないって信じて、別の料理に種抜いて使ったら辛かった🤣 ピーマン、トウガラシの類は育苗期間が長いので少ない本数なら苗を買った方が良いかも😉 でも是非作ってみてください！😊

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かぶと

2021/11/10

@red radish 様
緑のシシトウもたまに辛いのありますよね？
そういう感じかなぁ‥それかなんらかのｽﾄﾚｽがかかると辛くなるとか( ´罒`*)ｼｼ
私も辛いもの苦手ですが少し辛いのは良いかなぁｽﾊﾟｲｽ替わり•*¨*•.¸¸☆٩(｡•ω•｡)و

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red radish

2021/11/10

@かぶとさん万願寺とうがらしは緑のは辛くないです。シシトウみたいに外れ❗️はないのに、赤くなると辛い子ができるみたいです。なんでかなぁ🤔 種入れないとちょっと辛い、ぐらいです😉

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かぶと

2021/11/12

@red radish 様
万願寺唐辛子はグリルでヘタも取らず丸焼きにして食べるのが好き…生姜醤油…
昨日買い物の途中でお寿司屋さんの板と店の前であったので赤い万願寺唐辛子の話をしたら赤は値段3倍位する高級材料って聞きましたよ～甘いそうです!
万願寺唐辛子の辛味を調べると肥料切れと水切れが原因の緑のにも現れる生理現象と出てましたよ~•*¨*•.🌈¸¸🧚‍♀️*｡🧚•*¨*•.¸¸𓂃 ⚮̈ .゜

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