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渋柿

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kane flower

2021/10/09

台風 ☔➰🌀前に迷惑かけない様にと半分くらい先に採っておいた渋柿。

やっと今頃、その時の半分程干し柿にしました～
残りは後で(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

10個程×
10個強ほど柔らかくなっちゃってました。

ケイチャン

2021/10/09

私も干し柿狙ってます。🌸
未だ店頭にないんです。🌿
大玉で去年は２袋しました。🌸
美味しかったです。🌀

楽しみですね。💓

返信

kane flower

2021/10/09

@ケイチャンさん
干し柿とーーっても甘いですよね～🎵

あと半分ぐらい木に付いてるけど暑くてポトポト落ちてるかな😅

是非、いいのゲットしちゃって下さい〜
＼(^o^)／

返信

ケイチャン

2021/10/09

@kane flower さん🌺

はぁ～ぃ‼️🌺

良い渋柿getしますね。💕
　　　ｺﾝﾊﾞﾝﾊ(*˙︶˙*)☆*°

返信

ピーモモ

2021/10/09

@kane flower さん
見事な干し柿❣️
沖縄では見られない光景です。
凄い‼️👏👏👏
羨ましい✨🥺

長男嫁のお母さんが茨城出身の沖縄嫁で
良く茨城の特産品のお裾分け頂きますが
実家🏡からの干し柿のお裾分け頂いた事
有りますが凄く甘く美味しかった😋🍴🎶
記憶かまありますよ。

返信

takko-

2021/10/09

@kane flower さん
ホント、😋🍴💕 美味しそうですね❤️
羨ましい✨🤤です。
庭で植えて見ようと何回か挑戦しましたがダメですね😱

返信

あ~~~る

2021/10/09

楽しみですね～🤗
家でも14個だけ干し柿にしました。(*’-^)ノ
夫が熟柿 (当地ではずくし柿と云うようです) が好きなので、カラスと競争しています(笑)

返信

kane flower

2021/10/10

@ピーモモさん
おはようございます〜(*^^*)
ウトウト寝落ちしてしまいました(ﾉ∀｀笑)

茨城！ここのところ茨城調べてたんでビックリ😆

こちらでも干し柿、まだ早くてカビ心配です。
沖縄では更に難しいんでしょうね。

でも、今、木になってるの少し送りましょうか？😁遊び遊び✌️

放置すれば熟柿、凍らせてシャーベット
好みがあるかと思うけど。

皮剥いて沸騰したお湯に少しつけて
干して時々アルコール度高いお酒スプレーなどで殺菌です。

返信

kane flower

2021/10/10

@takko- さん
叔父さんが造園やってた頃
この柿の木(樹齢１００年近く？？？)の移植聞いたら
柿は直根だから移植は考えない方がいいって言ってて断念した事があります。

移植？苗？かしら
次回、移植は厳しくても、苗木なら上手く根付くといいですねぇ〜

あ！よく読んだら何回もトライしてるんですね😆
土地にあってるのが見つかるといいね😊

返信

kane flower

2021/10/10

@あ~~~るさん
わぁ〜ずくし柿というのですね🎵
一つ覚えました💖ご主人好きなんですね🎵

お隣の奥さんが熟柿、干し柿大好きななお方でその笑顔が見たくて昔良くあげてました。
採る時間無くて勝手に採っててっ貰ったり。

今は自分のウチで何本か植えてるし入れ替えたり？とマメにお世話されてます。

また、別木のは嬉しいかな？と会ったら声かけてみようかと思ってます😁

返信

ピーモモ

2021/10/10

@kane flower さん
あの干してる柿は沸騰したお湯につけたもので
干してからアルコールスプレーを
してるんですね。

時々沖縄でも柿がなってるのを見ますが
放置されてるのは作り方知らないのかも。
もし、見かけたらこの方法
教えてあげよう((^o^))ｧﾘｶﾞﾄｫ♪

返信

takko-

2021/10/10

@kane flower さん
おはようございます🎵
今度苗木を購入して庭で植えて見ますね。チャレンジしてみます💪

返信

kane flower

2021/10/10

@ピーモモさん
おー！沖縄でも柿は結構あるのかな？
数日以内？ならまだあるから言ってね😉

剥いただけでも干せますが今はカビる可能性大。色々なやり方あると思いますが、やっとけば無難ですね。

少し前に、コロナ対策、畑の道具殺菌対策にいいなと食品に直接スプレーできるのを買ったんでそれをスプレーするのも考えてます😄

返信

kane flower

2021/10/10

@takko- さん
是非、是非〜❀.ε٩(๑>ᴗ<๑)۶з🎵

返信

ピーモモ

2021/10/10

@kane flower さん
殺菌方、成程✌✌(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)✌✌

返信

takko-

2021/10/10

@kane flower さん
ありがとうございます🙇

返信

バトンハウス

2021/10/10

干し柿のシーズンになりましたか~

出来上がりは甘くて美味しいですよね🤭✨

去年は柿を頂いて干しましたが、今年は？？

返信

kane flower

2021/10/10

@バトンハウスさん
渋かったぶん、とーっても甘いですよね〜
🍬💓🍬💓

ちょっと早いなぁ～と思うけど色ずいてしまって落っこっちゃうのも出てきてるのよ〜

先に採った分の残り今日剥いて干しました～
ちょっとスッキリ〜(*^^*)✌️✨✨

今年はどうかなぁ〜😍？？

返信

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地球🌎/🗻2019.12散歩中/ 自家栽培は料理picOKとの事なのでよろしくお願いします(⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝),♩ 普段一人でお花orお野菜を育ててます。元々無農薬、化学肥料は使わずでしたがここ数年一部を在来種、固定種を無肥料自然栽培や不耕起栽培などにすべく試行錯誤中です😅 GSは、メモ代わりにも助かってます✍️ 植物は里山〜イングリッシュガーデン系特に好き🌱 🐶😺🐟(メダカ)います💕 D IＹも少々(2022/4🐱1匹⭐️😢) 再スタートの方以外は、前からほぼフォローストップしてます🙇‍♀️ でも、遊びに行った時は宜しくネ (∩´∀｀＠)⊃

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