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matisiaさんの広い庭,レモン,食べられるの投稿画像

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2018/01/18

レモンが熟し始めたので、香りが飛ばないうちに左側のやや黄色の物から収穫です。

2018/01/18

レモンてやや黄色くらいで収穫した方がよいのですか？

2018/01/18

@ぺろさん
以前の仕事の関係で取引先になっていた静岡県生産のレモンはこれくらいで収穫していました。こちらで試しにレモンイエローになってから収穫してみた事もありましたが、酸味が抜け過ぎて香りもやや減って、レモンらしさが⤵でしたので、うちでも静岡方式で収穫しています。

2018/01/18

@matisia さん🍋
ありがとうございます😊
なんかもったいなくてしっかり真っ黄色になってから取ってました💦
次からは私もmatisiaさん方式で収穫します❗️

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キーワード

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レモン

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