シンバさんのキッチン,タイム,ローズマリーの投稿画像

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2017/12/21

ベランダのローズマリー使ってピクルス🥒

肉厚のパプリカ買ったから人参🥕にキュウリ（今高いからちょっとだけ笑)
ローズマリーにタイムも入れて出来上がり！

広口ビンにカットしたお野菜詰めてピクルス液入れたらok

ピクルス液の作り方

お酢 1カップ（ハーブビネガーなら尚良し)
水 1カップ
ハチミツ大さじ3
塩小さじ2
ニンニク 1片刻む
粒胡椒 20個ぐらい
トウガラシ🌶1本
ハーブお好みのを

全部鍋に入れて一煮立ちさせる。冷めたらお野菜詰めたビンに注いで蓋して出来上がり。翌日から食べれます。

シンバ

2017/12/28

@ohanaさん
簡単簡単‼️
こないだフッと山芋の柚子のお漬物試食したら美味しくって (ピクルスもいけるかも⁉︎)って試して見たらこれが大正解( ◠‿◠ ) シャキシャキ感とハーブの香り🌿が絶妙にマッチ笑
(むっちゃ自画自賛）
Ohanaさんもよかったらぜひ試してみてください〜〜 (^o^)

返信

シンバ

2017/12/28

(о´∀`о) 失敗も多々ありますけど……=(^.^)= これは久々にヒット‼️ 笑

返信

シンバ

2017/12/29

@ohanaさん
キャン(//∇//) 褒められるとテレテレ
作るの大好き💕です。(食べるのもか……^^;）

返信

Bee

2017/12/31

過去picに失礼します,,>᎑<,,
これ是非やってみたいです💕

来年も宜しくお願い致します🎵
よいお年を～♪ヽ(´▽｀)/

返信

シンバ

2017/12/31

@Bee さん💜
過去でも未来でも全然ok‼️
うちの定番浸かり終わったらまた一煮立ちさせて次のピクルスを漬ける元ベースにして使えるからピクルス液は捨てなくて大丈夫🙆‍♀️
山芋スティックにして漬けるのが今一番人気です。(#^.^#)

返信

Bee

2017/12/31

@シンバさん🎵

詳しくありがとうございます *_ _)ﾍﾟｺﾘ♡
📎させていただきますね～❤

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シンバ

観葉植物多肉植物に目覚めて街を歩けばいろんなみどりさんとの出会いが楽しみ、お家では元気に育ってるのを眺めるのが幸せなひと時 (*^^*) いかんせん全て初心者試行錯誤の日々です。経験知識豊富な諸先輩方アドバイスよろしくお願いします。ステキなpic見ると勝手にフォローしてしまいます。どうかご容赦を。京都のステキな緑のお店も情報待ってます。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶