ハーブを使った料理の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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ハーブを使った料理の一覧

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みどりのみどり

裏庭ポタジェの片付けをしながら繁った月桂樹やハーブを選定✂ いい香りのひんやり空気を感じて煮込み料理を作りたくなりました🍲 志麻さんレシピのフランス田舎料理大好きな“ブフ・オ・キャロット”は人参が主役🥕 ローリエとタイムで香り付けします🌿 牛スネ肉の旨味とハーブの香りを人参がぐんぐん吸ってとんでもなくうんまくなるんですよ🍷😆 (作り方を知りたい方は志麻さんレシピをご購入くださいね) ②ハーブを投入 ③美味しそうになってきてますね！煮込んでいるうちにタイムは溶け散ってしまうので、お皿にはフレッシュな枝を飾りましたよはよみんな帰ってこんかな ④雨で濡れたダンギクが哀れなのでテーブルにお招きしました🩷

バジルがこんもりしてくれたので収穫！イタリアンパセリと合わせて、念願のジュノベーゼ作る😆 はぁあ早く食べたい🤤

昨日収穫したミントでミントシロップ。炭酸水で割ってライムを入れたらノンアルモヒート。美味しい！ティーにするより私は好み。これでミントの大量消費が出来る。

フラワーショップ京王　つつじヶ丘店

いろんな種類のハーブの中に… カレープラントが！！カレーの美味しそうな香りが～

すだけいこ

新入りハーブ2種🌿 色々な料理に活躍しそう！

イングリッシュガーデン

✨🥢✨お花見手弁当✨🥢✨ 夕べの天ぷらを梅干しと握りましたー玉子焼きーあとは何でもいいんです✨🙋‍♀️ 🍓で、なんちゃっていちご大福( ¨̮ ) 久しぶりに作りましたーレンチンですよねー(*´╰╯`๓)♬✨💗

イングリッシュガーデン

✨✨✨🌿タラの芽を頂いたので天ぷらを作りました✨✨✨🥢 菜の花🐣ナスターチューム🐣ノースポール🐣さつまいもとともに～✨🥢 菜の花は軽くチンして浅漬けボロニアソーセージのキムチ和えルッコラの花を箸置きに✨✨✨🥢✨ 天ぷらが残ったので、天むすにして今日はやっと見頃をむかえた🌸を見に行きたいなぁー(灬´ ˘ `灬)✨💕 皆さんの桜は如何ですか？心に桜咲きましたか？

お庭のハーブを使ってヨーグルトソースを作ったら美味しかった😍休日の小さなほっこり。

きのうの晩御飯は先日投稿した、パセリを収穫したのでシチューオンライスにパセリをチラシてみました乾燥パセリって味しないよねー、見た目がすこーし良くなったくらい

初心者にありがちなやらかしてもた！ part1 秋に京都植物園に行った時売店で売ってたこのお方 “ペニーロイヤルミント” なんだか高貴なお名前(^ ^) モヒートに使うミントを欲していた私即買い‼️(セールで 100円!) 帰ってからいそいそ大きめの鉢に植え替え猿蟹合戦のカニみたく『おーきくなーれ、おーきくなーれ』寒空にも負けずモコモコ成長〜〜けどなんか違う…… ミントってこんなんやったっけ？でありがたやなんでも検索できる GS ありました！ペニーロイヤルミントヽ(￣д￣;)ノこのミントは食用ではありません。エー‼️‼️ ミントって名前でも食べたらあかんミントもあることを知ったのでありました。＿|￣|○ 自家製ミントでモヒートの夢は遠し……

ベランダのローズマリー使ってピクルス🥒 肉厚のパプリカ買ったから人参🥕にキュウリ（今高いからちょっとだけ笑) ローズマリーにタイムも入れて出来上がり！広口ビンにカットしたお野菜詰めてピクルス液入れたらok ピクルス液の作り方お酢 1カップ（ハーブビネガーなら尚良し) 水 1カップハチミツ大さじ3 塩小さじ2 ニンニク 1片刻む粒胡椒 20個ぐらいトウガラシ🌶1本ハーブお好みのを全部鍋に入れて一煮立ちさせる。冷めたらお野菜詰めたビンに注いで蓋して出来上がり。翌日から食べれます。

青いヒヨコ

タイム🌱 白身魚のムニエルなどに使います✨ 火を通すと良い香り🎵

花ごはんの会新緑アフタヌーンティ4 夏の想い出

ローズマリーがあまりにもいい香りだったので、ついパチリ📷✨

おやつのチョコケーキ粉糖とアロマティカスでおめかし

今日はやっと家で収穫したバジルを使ったピザでお昼♪ 摘みたてはいいかおりコーン、トマト、ピーマンは実家から♪

紫陽花御膳納涼御膳おもてなし花ごはんの会鱧の天ぷらに夏野菜の白だしジュレもちもち生姜ご飯他 9/18まで〜自宅でお花のレッスンの他にプチお花レッスンと季節のお料理の会をやっています。

庭からバジルのせました！娘が風邪引きで食欲ないらしく…さらにお昼前に寝てしまったので思いきり大人ランチに♡ お庭にバジルがあると便利！

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