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thkao
2021/04/11
Chengiopanax sciadophylloides
コシアブラ
以前はEleutherococcusウコギ属だったが、現在はChengiopanaxコシアブラ属となった。
ウコギ属の他のメンバーと比べ、トゲが無いという違いがある。
と、いうことで、今年もこの時期がやってきました。
今夜は天ぷらパーリーピーポーです。
「毎年コシアブラを食べないと発狂します」のタグを付けてますが、毎年ちゃんと禁断症状が出る前に摂取しています。
じゃあ、発狂していないか?と問われると・・・。
「コシアブラを食べてる時に発狂してます」
アテアポ
2021/04/11
こんにちは😄
いいサイズのコシアブラですねー
天ぷらになったのを想像しただけでヨダレがとまりません😅
こちらは毎年5月頃なのですが、今年は早いのでしょうかね?
自分もそろそろ禁断症状が出そうです💦
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tomo
2021/04/11
そんなに美味しいの❓
見つけたら買ってみよ😋
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CEO
2021/04/11
発狂するほど美味しいんですか😳
世の中で1番美味しい物は淡竹(ハチク)だと思っていました。
間違いだったんですね😆
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りの♡
2021/04/11
今夜のコシアブラ天ぷらパーリー🎂🎉🎉🎉に参加希望します🙋♀️‼️笑
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thkao
2021/04/14
@アテアポ
コメントありがとうございます。
私が取りに行く場所は標高が低い小山なので、収穫時期がこれぐらいの時期です。去年と比べても同じぐらいでした。
このエリアでも、もう少し標高高い所ではゴールデンウイーク辺りが取り頃になる場所もあるみたいです。
禁断症状が出る前に摂取しましょう(o・ω・o)
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thkao
2021/04/14
@tomo
池田の道の駅には売ってたような気がします。パレットピアでもシーズンになったら売り出しそうですね。
是非ご賞味あれー。天ぷらにして塩をかけて、香りを楽しんで下さい。
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1
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thkao
2021/04/14
@CEO
淡竹ですか。それは知りませんでした。竹系も種類が多いですよね。根曲がり竹もまだ食べたことないので、いつか食べたいモノリストに淡竹も入れておきます!!(๑•̀ㅂ•́)و✧
世界は旨いもので溢れてますね😆
教えていただきありがとうございます!!
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thkao
2021/04/14
[@id:979723] ふふふ。タラの芽よりも香りのパンチが強いですよ(どちらが好みかは人によりますが)
タラの芽(もとい、私が取ってるのはハリギリかも)は取る時に棘が刺さって痛いのと場所が少し離れてるという理由で、最近はお手軽に行けるコシアブラゾーンだけで満足しちゃってます😅
たまさん、タラの芽とかコシアブラ食べて発狂したら緑色になりそう(笑)
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thkao
2021/04/14
@りの♡
パーリーピーポー発見!!
みんなでパーリーしましょう!!
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りの♡
2021/04/14
٩(๑ᵒ̴̶̷͈̀ ᗜ ᵒ̴̶̷͈́)و ̑̑ ✧ ᵞᵉᵃᑋᵎᵎᵎ.:*♡
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すう
2021/05/11
コシアブラ…いつかもらって食べて感動したことあるやつだ😲
パーリピーも発狂も理解⤴️
口が覚えてるあの味を求めて池田道の駅行ってみたい✨
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thkao
2021/05/11
@すう
池田に限らず、道の駅やJAに売ってる事が多いですよ😉
すうさんが岐阜のどこエリアか分かりませんが、池田の方まで来るなら、道の駅【パレットピア大野】の多肉コーナーもオススメです\(^o^)/
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すう
2021/05/11
情報ありがとうございます✨
パレットピアおおのチェックしました⤴️ここ笠松町からは40~50分で行けそうです🚙
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thkao
2021/05/12
@すう
パレットピア大野もチェック済みで、笠松町なら行動範囲も似てるかも知れませんね\(^o^)/
羽島にもありますが、垂井のヤナギ園芸もよく行きます😀
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すう
2021/05/12
ヤナギ演芸は職場の花好きな人から聞いてたとこだぁ(^.^)
はぁ…なるほど✨
是非とも行ってみます⤴️草刈りのメドついたら…(^^ゞ
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thkao
2021/05/12
@すう
やっぱり行動範囲が似てきますね(笑)
草刈りは庭や畑が広いと大変ですよね(´・ω・`)
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すう
2021/05/12
雑草もまずは敵(?)を知らねば…とグリーンスナップで色々名前調べました😊
でも思わぬ可愛い花咲かすから…😆
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thkao
2021/05/13
@すう
花の綺麗な雑草も多いですよね。
最近だと、ヤグルマギクが花の色も様々で綺麗です🌼
名前の分からない花もGreenSnapで聞くと教えてもらえるのでありがたいですよね😀
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すう
2021/05/13
グリーンスナップで近くの土手で見たピンクのヤグルマギク教えてもらいました😊 名前にぴったりの花でした⤴️
あれが庭に咲いてたら草認定せず大事にしてるやろなぁと思われ🌼🌼🌼
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thkao
2021/05/13
@すう
私が借りてる畑に咲いてるので、切り花にして飾ってます😆
時期によってコスモスとかも野良で咲くので、切って花瓶に刺してます。ゼロ円切り花😆
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すう
2021/05/13
季節のお花を飾るのもステキですね✨
生け花の基本知らないけど、私も飾ります⤴️何か故人も部屋も喜んでる気がします😊…あれ?私ってこんな人やったっけ?と自分ツッコミしながら😄
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thkao
2021/05/14
@すう
私も見様見真似です😅
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すう
2021/05/14
mee too😄
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ty (*^。^*)✌
2023/09/08
こしあぶら
大好きです 天ぷらとか 山菜パスタにして 食べてます(*^^*)
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thkao
2023/09/09
@ty (*^。^*)✌
コシアブラこそKing of 山菜だと思ってます😆
この味は一度食べたら病みつきになりますよね。
いつもついつい採りすぎてしまうので、妻が必死にアレンジしてくれてます。卵焼きに入れてもらったのも美味しかったですよー(*´∀`*)
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キーワード
山菜
thkao訳
毎年コシアブラを食べないと発狂します
植物
コシアブラ
タカノツメ
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