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hotimanさんの畑,ダイコン,冬野菜の投稿画像

ダイコン
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hotiman
2020/11/13
ダイコン、すごく顔を出しています。
今食べてるダイコンが無くなったら、収穫しよう。
まんじゅしゃげ
2020/11/13
こんばんは🌃
大根。
立派ですね😊
葉っぱも美味しそう😀
いつでも一杯食べられて良いですね🥰
hotiman
2020/11/13
@まんじゅしゃげ さん

ありがとうございます😊
収穫、楽しみです😊
モニ
2020/11/13
いつでもいいよ～なんて言ってそうな大根ですね😄
bgghr425
2020/11/13
(‘０’)ぁ〰️😁
好いのらぁ～🤭
hotiman
2020/11/13
@モニ さん

実はこの畑、あんまり深くまで耕してないんで、その分、地上に伸びてきてるんじゃないかと思ってます😥
と、すると、地下の部分はどんな形になってるんだか😥
hotiman
2020/11/13
@bgghr425 さん

ちょっと細い気がして😂😂😢
モニ
2020/11/13
@hotiman さん
それは、これまた楽しみ🎶
下の方は、粘土とか硬い訳では無いですよね？？
hotiman
2020/11/13
@モニ さん

ここは、いろいろな木が生えていたところを整理して、上に25センチほど土を盛ったところなんです😥
モニ
2020/11/13
@hotiman さん
そうなのですね😊
根の張るもの植えたらどんどん土質も良くなって行きそうですね😊
木の根は残っていないのですよね？
華
2020/11/14
葉っぱも大きくて立派‼︎
何より新鮮💖
柚子大根漬けたいって思っちゃった😍
hotiman
2020/11/14
@モニ さん

木の根はほぼ取ってあると思います😊
だいたいの野菜は順調でしたが、ダイコンとサラダゴボウだけが心配です😣
hotiman
2020/11/14
@華 さん

柚子と大根、合いますね🤔
我が家でもナマスにしてよく食べます😋
今は買ってきた大根と氷頭で氷頭なます😊
ダイコンって、根っこは煮物や漬け物に、皮はきんぴらに、葉っぱは浅漬けや菜飯にと、捨てるところのない野菜ですね🥰
華
2020/11/14
@hotiman さん
おはようございます😃
氷頭⁇ で📱検索ｹﾝｻｸ（笑）
なるほど〜🤔と
ナマスは作ったことあるんですが、氷頭ナマス知りませんでした(*´-`)
これをご自宅で作られるの凄いですね💕

皮はきんぴらにできるんですね❣️
葉っぱはたまに炒めたりしてましたが、皮と葉っぱ捨てることがほとんどでした😥　
スーパーの大根は新鮮な葉っぱついてるのなかなかないんですよね😢ｼｭﾝ
今度きんぴら作ってみます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
これから大根美味しい季節ですもんね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
hotimanさんのようにまるごと使い切りめざしてᕦ(ò_óˇ)ᕤ
ありがとうございました😊
モニ
2020/11/14
@hotiman さん
どんどん土も出来て行くと思いますし楽しみですね😊
hotiman
2020/11/14
@モニ さん

うち、不耕起栽培目指すので、土ができるのは３年ごか😂
頑張らんとね😠
モニ
2020/11/14
@hotiman さん
先日、自然栽培の話しで、土が出来るのは１０年て話に長いね～って😄
私もさつま芋畑はどのくらいで整うか見ていきます🎵
hotiman
2020/11/14
@モニ さん

１０年は長すぎ😩
モニ
2020/11/14
@hotiman さん
どんな風になるのか？気になりますよね😊
有機栽培の自然栽培の話だったんですがね。
土壌細菌が上手く働くのにそのくらいって話だったんです😄
hotiman
2020/11/14
@華 さん

こんばんは🌃🧑‍🌾☺️
氷頭はスーパーで売られていたものを使ったんですよ☺️
ダイコンは葉のついたままだと、ダイコンの水分が葉に吸い取られてしまうので、だいたい、切り取られて売られてますね😊
こちらでも産直か自家栽培じゃないと、新鮮なダイコンの葉には出会えません🙄
同じく、ダイコンの皮も、新鮮じゃないと使う気にならないです🤣
hotiman
2020/11/14
@モニ さん

そんな感じ🤔
ダイコンなど以外の根っこはそのまま地中に残す😊
土は耕してます表層だけ😊
後はミミズたちに任す😊
それができたら、妻だけでもなんとかやっていけそうとおもうんです😆
モニ
2020/11/14
@hotiman さん
土壌細菌での自然栽培ですね～
同じような話です。
化成肥料や薬剤は使用せず、腐葉土とかで、微生物増やしていっての～で、１０年くらいの話でした😄
hotiman
2020/11/15
@モニ さん

完全無農薬とか、そこまでは拘らず、適当にやるつもり😆
モニ
2020/11/15
@hotiman さん
完全なる自然農法や、有機栽培にすると、収穫量もぐっと減るし、成長の日数も掛かるしね～
hotiman
2020/11/15
@モニ さん

f１ではない種を使うとなると、ばらつきが出てくるだろうし😳😊
ま、そういうのも楽しんでいければいいかな😆
モニ
2020/11/15
@hotiman さん
そこ、最近色々調べてます。
収穫量、耐病、色んな点を考えてF1種子が生まれてるのですものね。
そこから種を採って…
影響の出ない野菜と、大きく出る野菜、F2では、親の遺伝子引き継ぐのが3:1で悪いのが出るのは1/4くらいとのしかし、F3になると、みたいなとこまでが今調べたところ。
親の遺伝子の良いの継いだのから育てたらどうなの？を見ているところ😅
hotiman
2020/11/15
@モニ さん

たくさんの苗を育てていれば、その中から、良い形質を持った系統を選んでいけますよね。
でも、うちのような場合、例えばトマトだったら３本植えたら十分なので、そうすると、F２を育てても、いいところが出るとは限らない。
そう考えると、F２から良い野菜を選別していくのは難しい気がするんです。
モニ
2020/11/15
@hotiman さん
そう、それなんです…
F1までは良いの出来る確率が高い。
その良いのなら必ず良いのに？なんてのが行かない現実を知り、どんどん自宅で育てたのから種を採り続けたら、全く実らない畑になるんだろうなぁ～って😣
種から育てたいなら、やはりF1種を買い、自家製種で育てたいなら、固定種種から育つものを厳選して育てなきゃなのかなぁ～と
今年のF1苗から採った種で育った物から種を採るは、もう少し調べてから考えて行こうと😃
hotiman
2020/11/15
@モニ さん

うちは固定種シフトで行こうかと思います😳
モニ
2020/11/15
@hotiman さん
固定種シフト、それは憧れます💕
どこまで揃えれて、上手く育てて行けるか、楽しみ増えますしね🎶
あー、昔固定種のトマトの種貰って育ててたのに種とり怠って絶やしてしまった私…
凄い反省😭
固定種の種扱ってるお店、ネットでググったら、そう遠くないところに置いてるかも？だったので、コロナ落ち着いたらいってみます🎵
hotiman
2020/11/15
@モニ さん

園芸店でもときどき、固定種という種、見かけますが、パッケージ見てもわからないのが多いですね😳
自分はネットショッピングで行こうかと🥰
モニ
2020/11/15
@hotiman さん
ほぉ～園芸店でも有りますか！？
冬場の間にどれが固定種の種か調べといて、ネットで買うのかどうするか、決めてこう🎵
hotiman
2020/11/15
@モニ さん

春になってからだと、人気のある種は売り切れになっていることがあります😂
私はそろそろ動き始めようかなと思います😳
モニ
2020/11/15
@hotiman さん
そういう場合も有りますよね…
ねっとなら、来年度用の発売されてるかな？
hotiman
2020/11/16
@モニ さん

私がよく買うところは、入荷待ちというのもありますね😆
そういう中には、年中、入荷待ちというのも😥　微妙です😁
モニ
2020/11/16
@hotiman さん
昨日あれから、固定種の種を調べたら、なんとなんと思ってた以上に沢山あって、有機栽培での種とか、何も悩まなくてもあったのねと😅
あとは、寒さに強いのか弱いのか、好きなものが有るのか、等々ゆっくり探してこ～と😊
hotiman
2020/11/16
@モニ さん

自分が選ぶ野菜は、なるべく、北の地場野菜🥬ちするようにしてます☺️
モニ
2020/11/16
@hotiman さん
面白いのが、日本の地名の入った野菜の種の産地が外国なの😆
hotiman
2020/11/16
@モニ さん

そこが不思議なところですね😳
なんで、日本で作らないのだろう😊
コストの問題🧐
日本で作れない事情があるのかな😆
モニ
2020/11/16
@hotiman さん
固定種でググってたら、野口さんも出てきました😊
１つのお店で購入すれば、送料もそんなにも掛からないと言うか、袋を見てくと、あ！これはホームセンターにも並んでる！なんてシリーズも見付けました😄来年並ぶかは？？
ネットでゆっくり選んで売り切れる前には決めなゃですね😰
hotiman
2020/11/16
@モニ さん

長野のつる新種苗というところは、固定種、F1ともに品揃え豊富です😊
でも、準備中というのも多いです😢
モニ
2020/11/16
@hotiman さん
野口さんと一緒に前に教えて貰った所ですね🎵
この２ヶ所でもしかしたら欲しいもの（ローゼル以外）揃ったりして😄
日本の最大の品揃えの種屋はどこだ？って探してます笑っ
hotiman
2020/11/16
@モニ さん

大手の種苗会社といえば、タキイとサカタですね🤔　でも、だいたいF１が多いですね🤔
種屋さんって、F１主流で作ってる会社、いろいろな種苗会社の種　F１、固定種に限らずを売ってる会社、固定種の種を採ったり集めたりするなどして、固定種に特化した会社、広く海外の種も集めて販売している会社など、いろいろな特徴があるようです😊
モニ
2020/11/16
@hotiman さん
どの種求めるかで分けて探すのが１番ですね🎵
１ヶ所で買いたいとは思うけど、それしてるとキリがなくなってくるかも😰
まだ時間はある⏳けど、野口の種見るだけで何時間も見ちゃったし😱
hotiman
2020/11/16
@モニ さん

野口さんの出している本、いろいろと参考にさせてもらってます😳
モニ
2020/11/16
@hotiman さん
皆それぞれ参考にする本を決めて色々栽培してますね～
早く図書館に行って、色々見たいなぁ～
しばらくネットで情報🕵️
hotiman
2020/11/17
@モニ さん

北海道、コロナ、大変ですね😢
図書館とかは普通にやってるの🙄
モニ
2020/11/17
@hotiman さん
どうなんでしょうね？
取り敢えずコロナ落ち着くまでは、自分は行けないものと考えてます😰
hotiman
2020/11/17
@モニ さん

明日は我が身と言いながら、Go To Eatのお食事券、買ってしまった😣
モニ
2020/11/17
@hotiman さん
こちらは本当にどこに潜んでるか？なくらい気を付け方が、分からなくなりそうな状況ですが、そちらは大丈夫なような？
札幌だと、今の感染者の数が人口の何割？みたいな😰
札幌の街中や公共機関の利用は…😱
hotiman
2020/11/17
@モニ さん

東北では宮城がダントツ多いのですが、自分も、気持ち緩んでる気がして、いろんなところ、お出かけいてしまいます🤣
モニ
2020/11/17
@hotiman さん
感染経路不明者が増えたら注意になりそうですね。
こちらはそれが増えてるのよ😫
hotiman
2020/11/18
@モニ さん

そうなると、新しい生活様式とか三密を防ぐとかだけじゃ不安になってくる😊

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