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しげ爺さんの家庭菜園,畑,モロヘイヤの投稿画像

モロヘイヤ

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2017/07/24

〔野菜の花シリーズ〕モロヘイヤの花🌼

「野菜の王様」と言われ、若葉を刻んだりゆでて食べるネバネバ野菜です。カルシウム、カロテン、ビタミンB、ビタミンC、カルシウム、食物繊維などに富む緑黄色野菜。

シマツナソ（縞綱麻）‥食材として、モロヘイヤと言う
アオイ科の一年生草本。

2017/07/24

こんばんは😀しげ坊さん。
モロヘイヤは知ってますが、お花は🌼またしても初めて見ましたね。アブラナ科とかでは無くて
アオイ科とはちょっと驚き‼️でした。
(o'ω'o)🌼🌿🌱👌
ちなみにうちはプランターの青じそが大豊作、
青い菜っ葉好きですね😆💕💧栄養価が高いモロへイヤバテそうなとき良さそう🎶💦

2017/07/24

@＊nijiko さん
こんばんは、暑いですね😵💦
モロヘイヤの花、真面目に見たのは今日が始めてです(^_-)
夏野菜の花も、そろそろ終わりです。
あと花が咲くのは、赤・青じそ、ツルムラサキ、ハヤトウリくらいですね。
お楽しみに＼(^ω^)／
赤・青じそは畑のあちこちに前年のこぼれ種から自生しています。大半はしそジュースにし、ペットボトルに凍らせています。

2017/07/24

しげ坊さん、ジュース良さそうですね。
青じそでもいいんですか赤だけかと思ってました
バジルより青じそが好きで、実は春にタネを蒔いて今年はじめて育て始めたもので🌱思ったより
沢山株ができて家の中で3鉢ベランダにプランターと鉢と毎日収穫💦🌿どう使おうか奮闘してました。そのうちお花も咲くんですね〜どうかな
うちのは咲いたらお知らせしますね〜(*´ω`*)🌼

2017/07/24

@＊nijiko さん、青じそのジュース🍹は、赤じそとはまた違ってサッパリした夏にぴったりの味です。作り方は、赤じそジュースと同じです。
と言っても、作るのは奥さんで私は作った事はありません(^_-)

2017/07/24

しげ坊さんありがとうございます。
私もできたら作ってみます。
奥さん素敵ですね😊見習わなくちゃ🍹🌿🌱

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