らはささんの畑,収穫,夏野菜の投稿画像

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らはさ

2020/08/29

最近なかなか収穫出来ず
今朝やっと収穫できたゴーヤ💦
大きいのが沢山
ペットボトルは比較用で500㎖

スライスしてシャキシャキサラダがさっぱり頂けます🥗

沢山採れたので知人に配りました😊

Makiki

2020/08/29

白いゴーヤーですか❗お味はどんな感じですか？緑のと味が違いますか？

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らはさ

2020/08/29

@Makiki さん
個人の感じ方ですが
白は緑より肉厚で柔らかいです
苦味は少ないと思います☺️
若いのは苦いかもですが、しっかり膨れたのは苦味が少ないのでゴーヤが苦手な方にもお勧めしています😊
苦味が好きな方には物足りないかも💦
緑は揚げてチップスにしたりしますが、
白は揚げても水分が多いから天ぷらにいいのかな？
でも、最近はやっぱりスライスするとシャキシャキになるから生でサラダです

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