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マロウティー

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去年から育てているマロウが、今年は大収穫できました☺️ 去年は少なくて叶わなかった、ハーブティーに挑戦です✴️
なるべく咲きたての花を摘んでいきます🌸毎日毎日、収穫が追いつかないほどたくさん咲いてくれました✨
収穫の後は水洗いして、乾かします。一輪一輪水洗いするのがなかなか大変でした。
完全に乾燥した花を、タッパーに入れて保存しています。
さあ、いよいよ
ハーブティーを作ります!
水出しした方が、青い色が長持ちするそうなので、水出ししていきます。
だんだん色が出てきました!🟦
そのまま飲むと、無味でした!
カルピスと合わせると色合いが素敵だということなので、やってみました😄
カルピスと合わせてもハーブティーっていえるのかな…
混ぜるとピンクになりました!
味が無味に近いので、カルピスと合わせたり、他のティーと合わせたり、レモンミントなどと合わせたりするのもいいようです。
また、レモン汁を加えても、ピンク色に変化するそうです☺️理科の実験ですね✨
去年はマロウで、ハーブ染めをしました。
今年もハーブ染めもしていきたいです💠

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