ピンク色の愛らしい花を咲かせるヒマラヤユキノシタについて解説いたします。ヒマラヤユキノシタの基本情報から育て方、花言葉、種類についてまとめました。

ユキノシタは食べることができますが、ヒマラヤユキノシタは食べられるかどうかについても記載したのでぜひご参照ください。

ヒマラヤユキノシタとは？

ヒマラヤユキノシタの花の特徴

ヒマラヤユキノシタの開花時期は、２月から４月で寒い時期から春にかけて咲くのが特徴です。花の色はピンクと白がありますが、ほとんどがピンクで白は珍しいと言えます。

１つ１つの花の大きさは小さく1cmから2cmほどで、花弁は5枚です。密集して咲くためこんもりとした見た目になります。

花の色は咲き進むと濃く変化するのも特徴なので、時間の流れとともに見た目の変化を楽しむことができるでしょう。

ヒマラヤユキノシタは食べることができる？

ユキノシタは天ぷらや薬草として食べることができます。似た植物であるヒマラヤユキノシタの食べられるのでは、と思われるかもしれませんが、ヒマラヤユキノシタを食用に利用することはほぼありません。

毒は確認されていないため、食べても問題ないかと思いますが、食用に栽培される種類ではないため味はおいしくないので食べることはおすすめしません。

ヒマラヤユキノシタの種類、品種

ナガバユキノシタ

ナガバユキノシタの刃は厚みと光沢があり、楕円形をしていることからこのような名前となりました。花期は2月から4月で、ヒマラヤユキノシタと変わりはありません。花の色はピンクで、1つ1つの鼻は小さく約1cmから3cmほど。花弁は5枚なので、花の特徴もヒマラヤユキノシタと同様です。

キリアタ

ヒマラヤユキノシタは常緑性がありますが、キリアタは落葉性のあるユキノシタです。つまり冬になると葉を落とします。これが大きな違いと言えるでしょう。

葉は楕円形で、葉裏には細かい毛が生えています。花期は2月から4月で、ピンクや白の花を咲かせるのが特徴で、個々の花のサイズも1cmから3cmです。

ヒマラヤユキノシタの育て方

Photo by みきてぃさん@GreenSnap

ヒマラヤユキノシタの耐寒性があり、寒い地域でも栽培しやすいのが最大の特徴です。

ヒマラヤユキノシタは水のやりすぎを嫌います。水やりは土の表面がしっかりと乾燥したのを確認してからたっぷりと水を与えてください。

地植えの場合は特に水やりは不要です。降雨のみで栽培ができますが、雨が降らない時期で土がひび割れるほど乾燥していたら水を与えてください。

ヒマラヤユキノシタは肥料の与えすぎに注意が必要です。肥料をたくさん与えると葉が生い茂り、その反動で花が咲かなくなるため与えすぎには気をつけてください。

元肥として緩効性肥料を控えめに土に混ぜておきます。追肥は基本的に不要ですが、花付きが悪いときや生育が悪いときにのみ少量だけ緩効性肥料を与えてください。

植え付け、植え替え

ヒマラヤユキノシタの植え付け・植え替えの時期は5月または9月から10月です。

なるべく気温がおだやかな時期に行ってください。栽培をしていると株全体が生長していきます。根も伸びるため古い鉢だと窮屈になることがあるため、数年に１度は植え替えをしてください。

剪定

ヒマラヤユキノシタは剪定が必要です。伸びすぎた枝があればカットしてください。葉が生い茂ってくると湿気が出てきて生育に影響が出ることもあります。ヒマラヤユキノシタは多湿で弱ることもあるため、適宜剪定をしてください。

また、枯れた枝を見つけたらこまめに取り除きましょう。

ヒマラヤユキノシタの花言葉

Photo by 鯉太郎さん@GreenSnap

ヒマラヤユキノシタの花言葉は「忍耐」、「秘めた感情」、「順応」です。

ヒマラヤ山脈周辺の寒い地域でも冬に花を咲かせることから、「忍耐」となったのでしょう。雪の下でも枯れることなくピンクの美しい花を咲かせることから「秘めた感情」となりました。

ヒマラヤユキノシタの花を庭で育ててみよう

Photo by まりさん@GreenSnap

ヒマラヤユキノシタは小花を密集させて咲く様子が美しい植物です。自宅に植えると早春を彩ってくれるはずなので、ぜひお迎えしてみませんか。

冬に強い植物とされているため、屋外での栽培も向いています。丈夫で初心者の方にもおすすめです。