warning
error
success
information
ログイン
タイムライン
マイアルバム
アカウント設定
注文履歴
ログアウト
カテゴリから探す
観葉植物
多肉植物・サボテン
ガーデニング
花
家庭菜園
ハーブ
植物の栄養・効能
植物の病気・害虫
植物の種類・品種
雑草
野草・山草
読みもの
植物図鑑
買いもの
投稿
投稿一覧
みどりのまとめ一覧
植物SNS GreenSnap
花
キッチン,ギボウシ,料理の投稿画像
ナツメグさんのキッチン,ギボウシ,料理の投稿画像
ギボウシ
いいね
215人
がいいね!
シェア
ツイート
投稿の削除
この投稿を削除しますか?
いいえ
はい
ナツメグ
2020/06/29
ギボウシの花。昨日までの雨で、ウッドデッキの木はまだ、濡れていた今日、早朝です
お献立:昨日のお夕飯
みなさんは、エスニック料理好きですか?^ ^
鶯色のお皿に盛られているのはチャン・ゾーというライスペーパーを揚げたベトナム料理、テラスで育てたバジル、パセリを沢山加えました。どんぶりは鯖そぼろ。食べる時、もみ海苔をたっぷり散らします。蒸し帆立とナス、エリンギ、ほうれん草の煮物。冷凍していたウドとウドの皮のきんぴら。竹輪とエノキの和物。胡瓜の酢の物。ミニ大根は浅漬けの素に昆布と鷹の爪をプラスしました。
La La La
2020/06/29
いつも、いつも、素晴らしい!チャン・ゾーは知りませんが、フォーは大好き❤マロニエゲートに入っている(今も、あるかな?)ベトナム料理屋さん、リーズナブルで美味しかったな~❤
私は、最近はチャッチャと作れるものばかり😅
いいね
0
返信
ナツメグ
2020/06/29
マロニエゲートの中にあるのはヴェトナム・アリスだよね〜?懐かしい。このお店から、ベトナム料理のブームが起こったように思うね
チャッチャと、私も土曜日、息子が夜ごはんいらなかったから、塩鮭焼いてました
1週間に1日は完全脂抜きしなきゃ、早死にしそうだ(≧∀≦)
いいね
1
返信
くるみ
2020/06/30
おはようございます☺️🎶
なつめさん家の 料理の品数にいつも手抜き料理してる私は ちょっと反省💦
反省しつつ品数増やすことも無いのですが😅
エスニック料理 作ったことありません。
私はスパイシーなもの好きだけど 子供がまだ受け入れてくれません💦
なつめさんの料理、マネ出来ないものばかりなのに 浅漬けの素、使ったこと教えてくれるとこ辺り 親近感わいちゃいます
☺️💕
いいね
0
返信
ナツメグ
2020/06/30
@くるみ
さん
おはようございます^ - ^♫
お野菜とか安いとついついね、作りすぎちゃう😚
エスニック料理、スパイ効かせると塩の量を控えめられるから、いいなんて、聞くけど。やっぱりお塩を結構な量、入れなきゃ味が決まらない😟
今日で6月も終っちゃうね。明日から下半期突入〜早いね…こうやってまた2020年も暮れていくのかーってそれは早すぎか〜?(≧∀≦)
いいね
1
返信
さくら
2020/06/30
おはようございます😃
料理上手な
なつめさん🍀
いつも参考にさせていただいています^_^
エスニック料理は作ったことがないです
主に和食で
たまに洋食ですけどね
エスニック料理
チャレンジしてみようかなぁ?
たまにはいいかも😊💕
いいね
1
返信
ナツメグ
2020/06/30
@さくら
さん
お返事遅くなって、ごめんね
今日はボランティアに行ってました。蒸し暑くて、不快指数100%でした。先ほどさくらさんへおめでとうのお祝いを書いたけど、たまらなくて、今お風呂に入ってきましたー。あー、生き返った^ ^
夏はエスニック料理が美味しいよ。気が向いたらチャレンジしてね!!^o^
いいね
2
返信
プー
2020/06/30
@ナツメグ
さま
やっぱり お料理お上手
😆😆😆
うちの晩御飯が 品そなこと この上ないなぁ と思いました😭😭😭
いいね
1
返信
じゅん
2020/06/30
なつめさん
なつめさんみたいにレパートリー多いと毎日の献立飽きないからいいなーと、なつめさんのpic見ると食欲そそられてしまって。このあいだなつめさんのpic見て食べたくなり、チーズインハンバーグらしき物?をつくってみたもののチーズがじわーっと肉汁と一緒に出てくるのをつくりたかったけど見事に失敗しました!チーズってどんなチーズをつかったらよかったのかな、なつめさんはどんなチーズ入れますか?また良ければ教えてくださいね🎵私の焼き方も火が入りすぎだったのかな?
なつめさんハーブ育てて、お料理にしっかり利用されてるから羨ましい❗
なつめさん、ほんとお料理のプロですね!
いいね
1
返信
ナツメグ
2020/06/30
@プー
さま
私も手抜きするよ
あと、粗食も大好き。焼き魚だけとか、納豆とか、新じゃがを焼いただけとか…軽めの食事も美味しい〜そういうお年頃、コホン^ - ^
いいね
1
返信
ナツメグ
2020/06/30
@じゅん
さん
ハンバーグのチーズ、考えるよね〜
私もはじめて作った時、悩んじゃって、recipeを色々見てみたら、プロセスチーズって書いてるのもあるし、とけるチーズって載ってるrecipeもあるし、要はどっちでもいいみたい
私は、プロセスととけるチーズを混ぜてる。
で、かなりの量を入れなきゃ、トローンとはなってはくれないのよ(^-^;
でも、これはやっぱりハイカロリーなだけは、ある!うんまい…よ
いいね
1
返信
ピカピカ
2020/06/30
こんばんは☔️
いつもながら、メニューのバリエが凄すぎてもう😱
別世界だわ〜☺️
サバがとても美味しそう💕
ベトナムの春巻き揚げも👍
いいね
0
返信
じゅん
2020/06/30
@ナツメグ
さん
わたしがいれたのはとろけるチーズ(板のを折り畳んで)と、モッツァレラ入りのピザ用のとろけるチーズ(ピザの上にパラパラかけるタイプの)を二種類使ってみたの。
でもあんまり分厚いと火の通りが悪いからと(フライパンで焼くから)たくさんは入れなかったからかも。フライパンでなくてやっぱ、オーブン?のほうがよいのかしら?たっぷり入れなきゃダメか~( -_・)?
いいね
0
返信
ナツメグ
2020/06/30
@ピカピカ
さん
取り柄がこれです。できないことが多いです。アメリカ住んでたのに、英語がしゃべれないとか方向音痴とか…
息子がまだ帰って来ずで、何かキッチンで軽く出来る事をこの時間にしたりしています。今は、フルーツをむいてタッパーに入れています(^-^)
いいね
1
返信
ナツメグ
2020/06/30
[[[[
@じゅん
]]]] さんへ
オーブンなんか使わなくても、大丈夫だよ、大変だよ、オーブンは…これから暑くなるからさ
ハンバーグを入れる前はフライパンをよく熱しておく、ジュッというぐらいまで熱くしておいて焼く。しっかり焦げ目が付いたら、ひっくり返してぴったりの蓋をして…生焼けが心配だったら、ひたすら一番弱火
あー、息子が帰ってきた
続きはまたね💨
いいね
1
返信
じゅん
2020/07/01
@ナツメグ
さん
OK🙆
この暑いのにオーブンは使いたくないからやっぱ、ひたすらフライパンで焼きますか❗
ではまた 😌🌃💤おやすみなさい
いいね
1
返信
ピカピカ
2020/07/01
@ナツメグ
さん
素晴らしい母ですね✨👍
いいね
1
返信
ナツメグ
2020/07/01
@ピカピカ
さん
息子は待たないでって言うんだけど、きっとひとりでのんびり食べたいんじゃないかと
でも男子に洗い物をされると…
私は気に入らないからね…(≧∀≦)
いいね
1
返信
プー
2020/07/01
@ナツメグ
さま
またまたぁ〜 嘘はついたらいけませんよ〜😆😆😆
そういう手抜きをしたとしても どこかで 絶対に 手を入れてるから〜
ちなみに 焼き魚は 買ってきます🤣🤣🤣
困ったもんです😅😅😅😅😅
いいね
1
返信
けーま
2020/07/01
おはようございます
ギボウシもう咲いてるんですね。我が家のは長〜く伸びた花芽に蕾は付いてますが昨日の雨風で倒れてしまってます😂
ベトナム料理のチャン・ゾーてお料理知らないです。バジル パセリの他何が入ってるんですか?エスニック料理はヤムウンセンとタンドリーチキンしか作った事ないです。
鯖そぼろ丼美味しそう。
うちもちょっと似てるよ!サバ缶味噌煮に生姜と玉ねぎ加えて水を足して煮た手抜き料理に長芋の酢の物 銀鮭のグリルパン焼き ズッキーニをオリーブオイルで炒めてトリュフ塩、胡椒かけた物
鯖と酢の物一緒ね!なつめさんは副菜が多いですね。それぐらい作ったら2日に分けるなぁ😅又色々教えて下さい。
私は最近手抜きばっかりしてるので。
いいね
1
返信
ナツメグ
2020/07/01
@プー
さん
おはよう〜です
いやいや、塩鮭焼いただけとかやる、やる。冷奴もホントは毎日食べたい^ ^
だってね
だって
痩せたいんですよおぉー
スーパーの焼き魚、美味しそうって毎回手が出そうになる(^-^;
いいね
1
返信
ナツメグ
2020/07/01
@じゅん
さん
おはよう😃
ハンバーグ、そう両面焦げ目が付いた、蓋をして、極弱火。結構⏳時間がかかる。7.8分ぐらい
爪楊枝を刺して赤い汁が出なければOK
もう、書いてたら、じゅんさんに
私、作ったろか!って気分になりました^ - ^
いいね
1
返信
ナツメグ
2020/07/01
@けーま
さん
おはようございます😃
風は今日もこちらは強いみたい、気をつけねば
鯖そぼろ、栗原はるみさんのレシピで、確かにけーまさんのと似てる。プラス干し椎茸や、野菜も数種類入れて、小分けにして冷凍。
タンドリーチキン、以前、鶏ササミでやったことがありました。パサパサならないとかで
私、子供の頃のトラウマで、鶏肉触れないの。いつも夫に切ってもらう。自分でやらなきゃいけない時は、お箸で押さえて切る。でも切っているところを見るのもヤダから、急いで切って、よくお箸まで切断しちゃいます(≧∀≦)
いいね
1
返信
じゅん
2020/07/01
@ナツメグ
さん
おはよう☺️ございます!
ほんと、なつめさんちが近くならデリバリー頼みたいとこだけど、ハンバーグは滅多につくらないから上達しないんだと自分で思う、なんでも回数やらなきゃ😅
☔あがったけど、いまいちやる気でないな~。
きゅうり🥒大量消費にきゅうりのキューちゃんでもつくるかな。
いいね
1
返信
けーま
2020/07/01
@ナツメグ
@ナツメグ
さん
鶏肉の皮のプツプツ確かに気持ち悪いし、皮の内側の脂肪は取りたいし筋も取りたいから鶏肉下処理に時間かかるね😓
ササミならいいけどね😅
私は、なま物苦手で見た目で食べれないのがナマコと白子 ハマグリ 生カキ🦪サザエ え〜美味しいのに〜って皆んなに言われますが。
白子炙ったのは中がトロッとして、ヨーグルトみたいよって人に言われますが、実はヨーグルトも好きでは無いの😓💦
いいね
1
返信
プー
2020/07/01
@ナツメグ
さま
嘘〜 でも 出さないんでしょ
そこが 凄いよ
私は すぐ出してしまう🤣🤣🤣
いいね
1
返信
ナツメグ
2020/07/01
@じゅん
@じゅん
@じゅん
@じゅん
@じゅん
@じゅん
さん
ふふっ、朝はいまいち、やる気が出なかったのね。その後挽回したかな?^ ^
きゅうり🥒、大量消費のために…
いいなー、羨ましい
ここ数日、きゅうりを買おうと思ってスーパーに行くんだけど、なーか高いような気がして、ずっと買ってないのよねー
ホント、近くだったら、ハンバーグとお野菜の物々交換できるのに
そうそう、さっき無印のぬか床ってのをはじめて使ってみた。なんか評判になってるらしいよ。また感想言うね^o^
いいね
1
返信
じゅん
2020/07/01
@ナツメグ
さん!
朝一で草取りできなくて、お昼からがんばって車庫周りの草取りして(30%)防草の砂利ひいてたらやりたいことの半分もできなかったんだけど、あまりの暑さに耐えられなくなったからまた次回に回してしまった😵💧
そしてまたまたきゅうり🥒収穫!いったいどんだけできるんやーって感じ。きょうも5本ほど収穫し、そのうちのいっぽん はお化けになってたからさっそく種とってじゃこの酢の物にした!ほんとにねーなつめさん、近くならきゅうり🥒食べてもらうのに…
一昨日、園芸店で買ってきたお花の苗は金曜日まで植え付けお預け状態。
最近とみに疲れ易くなって、やっぱり年感じる今日この頃。
無印の糠床?なつめさんよかったらわたしも買う-。
またコメント待ってまーす!
いいね
1
返信
ナツメグ
2020/07/02
@けーま
さん
へー、そなんだ
えー、美味しいのに〜
私も言っちゃった^ ^
昨夜、こちらもすごい豪雨で、その中自転車で帰って来た息子が、玄関の鉢を自転車でひっかけて倒して割っちゃった
鉢を買いに行かなきゃ
今日の予定が狂っちゃうー(^-^;
いいね
1
返信
ナツメグ
2020/07/02
@じゅん
さん
違う違う、疲れやすいのは、暑さと湿度のせいよ
お年頃だからじゃないよ^ ^
ま、それもあるけど
私も、先週ぐらいから帰宅したら、すごい疲労感で、何?この疲れ?って思ったもん
無印のぬか床、楽しみ。レポするね(o^^o)
いいね
1
返信
じゅん
2020/07/02
@ナツメグ
さ~ん
こんばんは😃🌃
今日はまあまあ、すごし易かったけど(空調の中で仕事)家にいる日は半端ない湿度で何にもやる気になりませ~ん
(@_@) でもこの暑さと異常なまでの雨降りで植物は成長著しいので毎日、切りもどしや挿し木や花終わりの処理や朝晩の水やりに忙しい、でもやっぱ植物は手を掛けたらそれなりに綺麗に咲いて癒してくれるからこれからの季節は堪らないなー。
体は皆やっぱ、だるいんだ-(^_^;)))
私は年のせいだけかと。でも東京あたりはこのところ、またまたコロナが第2波がやって来つつあるような感染者が毎日増えていってるから心配ですね😥
我が家の次男が横浜の近くに、妹一家は横浜にいるのでコロナの動向、気になります。
くれぐれも気をつけてくださいね。
いいね
1
返信
ナツメグ
2020/07/02
@じゅん
さん
こんばんはー!
今日はよく晴れて、お洗濯日和、助かった。じゅんさんのところもそうだったでしょう〜。ミッちゃんとこだもんね^ - ^
明日からまた全国的に☔️ね
今日は風はあったからまだマシだったけど、でも暑かったよ。今日は3キロしか歩かなかった。いつもの半分👣
今日はいつもと違う街へ行ってたんだけど、おとなの街の人気のパン屋さん、いつもは日曜日に行くから、平日ははじめて…やっぱり行列だったんだけど、男の人なんかも多くて、そのお店は住宅街にあるから…みんな何の仕事してるんだろう、平日の昼間にパン屋さんで並ぶ
フリーランスとか、まだ自宅勤務?
なんか東京の人ってなぞな人たちいるんだよなー、私も田舎者だからね
と、言うことで、おやすみなさい
なんのこっちゃ
東京100人超、週末はじゅんさん家が縁のある横浜!行けると思ってたのになー、また自発的自粛かな(^-^;
いいね
1
返信
じゅん
2020/07/03
@ナツメグ
さん
おはよう☀️🙋❗ございます!
まだまだ本格的にはコロナ怖くて出歩けないなー、なつめさん行く予定だった横浜も人多いから自粛せざるを得ないかな、本当に残念ね~゜゜(´O`)°゜。子供らが神奈川の大学生だった頃毎年春と秋の二回、神奈川(妹のいる横浜)に遊びにいってたから鎌倉とか江之島とかテレビで特集してるとまた行ってみたいなーといつも思う、これから先安心して遊びに行ける日が早く来ますように。
話違うけど、なつめさんのエスニック料理も美味しそう~とあらためてじっくりpicみてたらお皿がぞうさん柄!可愛い❤️なつめさんのセンス感じました😊👌
いいね
1
返信
ナツメグ
2020/07/04
@じゅん
さん
子供らが、神奈川の…
って、お二人も下宿されていたの?
大変!お父さん、甲斐性あるな
👍
あ、明日は土曜日?ご次男さんが、帰ってこられるのかな?
賑やかでいいな〜(╹◡╹)
ぞうさんのお皿、気づいてくれてありがとう^ ^
タイのお皿です🐘
あかーん、眠い
ねまーす^o^
いいね
1
返信
投稿する
GreenSnapのおすすめ機能紹介!
【無料で利用できる】写真を撮るだけ!アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介!
花に関連するカテゴリ
観葉植物
多肉植物・サボテン
ガーデニング
家庭菜園
ハーブ
植物の栄養・効能
植物の病気・害虫
植物の種類・品種
雑草
野草・山草
開催中のフォトコンテスト
コンテスト一覧
花のみどりのまとめ
5
2024/10/18
No.496 散歩道の植物とお散歩ちゃん9月②2024/0919 2024/1016更新 柱サボテン鋭陵柱
伸びに伸び茂りに茂った柱サボテン鋭陵柱🌵。 間近に見られる場所でたくさんの蕾をつけた。しっかり記録に残したいな。備忘録。
8
2024/10/18
NO58 7️⃣2024年秋田国際ダリア園
ダリアとすみれちゃん 撮影🤳10月17日
30
2024/10/18
初めてのリンドウ🌿花巻銀河ブルーを育てるぞ🌌💙
豊明市場×GreenSnap商品タイアップ企画 リンドウ「銀河ブルー」もモニターに選んで頂き、ありがとうございます💕冬が来るまでの3ヶ月間、出来るだけ楽しみたいので、皆様も一緒に見てくださいね✌️❄️
花の関連コラム
2024.10.10
マーガレットの育て方|切り戻し剪定や挿し木のやり方も写真で解説
2024.10.10
千両の育て方|植える場所は?種から育てると実がなるまで何年?
2024.10.10
サクラソウの育て方|種まき時期は?花が終わったらどうする?
2024.10.09
月下美人の花言葉に怖い意味はある?そもそも花はいつ咲くの?
2024.10.09
カランコエの花言葉に怖い意味はある?いつの誕生花なの?
2024.10.09
カスミソウの花言葉に怖い意味はある?色によって変わる?
花の関連コラムをもっとみる
ナツメグ
大阪生まれです 大阪→京都→ カリフォルニア→東京 今ココ お菓子作りお料理も好きです。あと街歩きも好き ユーザーさんに勧められたウォーキングに、はまっています Since Jan 13,2020
場所
キッチン
キーワード
料理
ネコ
ボタニカル
日常
ハーブ料理
エスニック
美味しい部
おうちde菜園
植物
ギボウシ
投稿に関連する植物図鑑
ギボウシ(ホスタ)の育て方|株分けや植え替えの方法は?食用にもなる?
投稿に関連する花言葉
ギボウシの花言葉|種類や花の特徴、食べられるの?
お献立:昨日のお夕飯
みなさんは、エスニック料理好きですか?^ ^
鶯色のお皿に盛られているのはチャン・ゾーというライスペーパーを揚げたベトナム料理、テラスで育てたバジル、パセリを沢山加えました。どんぶりは鯖そぼろ。食べる時、もみ海苔をたっぷり散らします。蒸し帆立とナス、エリンギ、ほうれん草の煮物。冷凍していたウドとウドの皮のきんぴら。竹輪とエノキの和物。胡瓜の酢の物。ミニ大根は浅漬けの素に昆布と鷹の爪をプラスしました。