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ひろG
2020/06/12
北海道のタケノコといえば、このネマガリダケです👌
朝も早から4時に起きて、かなり気合を入れて出かけたのですが、少し時期が遅かったみたい😥目標の三分の一にも満たなくて残念な結果に…😣
でも採れたては皮付きのまま焼いて塩ふるだけで美味なんです😋🍺
masumi
2020/06/12
初めまして、こんにちは。
ネマガリダケ、良いですよね😀
大好きです。
去年 ラーメン屋で、ネマガリダケのメンマを初めて食べました。
美味しかった~😋
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ひろG
2020/06/12
@masumi
コメントありがとうございます🙇 ネマガリダケのメンマ❗
食べたことありません😣旨そうだなぁ😋
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masumi
2020/06/12
@ひろG
さん
いつか、食べられるといいですね😀
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なな
2020/06/12
うわぁ魅力的!
熊に気をつけて楽しんで下さい〜
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ひろG
2020/06/12
@なな
熊も怖いのですが、もっと怖いのが遭難です😨 この時期、連日のように、特にお年寄りの遭難ニュースが流れてます。結構笹薮って背が高いので方向感覚を失うんでしょうね😓
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masako
2020/06/12
ひろGさん
はじめまして
ネマガリタケは珍妙ですよね、湯沢のともだちが送ってくれてたのですが、もう山へ入れなくなったようで残念ながら賞味出来ません、pc香りと味を想像しています。
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ひろG
2020/06/12
@masako
コメントありがとうございます🙇 私は飲んべえなので、シンプルな食べ方をしますが、北海道では蕗と一緒に炊いてる方が多い様です🍴
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masako
2020/06/12
ひろGさん
新鮮なのは焼いて食べるのが一番でしょうね、家にも休肝日なしの、飲んべえが一人います。
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ひろG
2020/06/12
@masako
😨😓😱私も同じ様なこと、よく言われます 笑
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ノアヒャン
2020/06/12
青森県では藤の花、アカシアの花が咲いたらタケノコシーズンといわれてやますが、実際山に行くと早すぎると探すのに苦労し、遅いと竹ばかりになって探し難い💦自分の休みの都合とお天気次第で毎回ベストタイミングとはいかないんですよね😅
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ひろG
2020/06/12
@ノアヒャン
まさにそうですね❗今日は少し遅すぎた様です😓笹がかなり伸びてました😣
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ひげしゃん
2020/06/15
ネマガリタケ、美味しそうですね‼︎
芋焼酎で、一杯呑みたいですね(^^)
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ひろG
夏は30℃超えなのですが、冬は極寒(-20℃)の地で、細々と家庭菜園しております。食べられる植物なら何でも栽培したいという無節操さが取り柄です😆
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ネマガリダケ*
朝も早から4時に起きて、かなり気合を入れて出かけたのですが、少し時期が遅かったみたい😥目標の三分の一にも満たなくて残念な結果に…😣
でも採れたては皮付きのまま焼いて塩ふるだけで美味なんです😋🍺