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Aryaさんの小さな庭,ユスラウメ,子供と楽しむの投稿画像

2020/05/24
ユスラウメのジャム作りました。
昨日収穫したボウルに追加で、ザル一杯分。
種を除いてから量ったら約1.4kgでした。
出来上がりは300g入る瓶3本半。

このジャムが大好きな娘は味見でにっこり😊

しかし種を取るのがしんどかった~😂
種取りの行程だけで一時間半かかりました。
その後煮詰めるのに一時間ちょっと…本日はジャムのための日でした(笑)
2020/05/24
凄く美味しそう。種取りお疲れ様でした。
明日の朝食が楽しみですね♪
2020/05/24
ユスラウメでジャムとは考えたことありませんでした!うちにもありますので、来年は挑戦してみたいですね!味は何に近いのでしょうか?
2020/05/24
@アガパンサス さん
ありがとうございます😊
朝食のパンに添えて、おいしく頂きます✨
2020/05/24
@ネロねこ さん
とにかく種取りが大変ですが、お味はとても良いです✨
少量でレンジでチンでお試しされても良いかもしれません。
何に近いか……例えるのは難しいですね💦
甘酸っぱくて爽やかな感じです😊
2020/05/24
@Arya さん、ありがとうございます!(><)サクランボジャムとはまた違う感じでしょうか?
うちは一昨年植えたものがかなり大きくなってきたのですが、今年は実が3個しかならず、鳥につつかれておりました(^ω^;)来年に期待します!白実もあるので楽しみにしてます😊
2020/05/24
@ネロねこ さん
サクランボジャムを味わったことがないのです😂
ユスラウメの実自体がサクランボより酸味が強いので、多分サクランボジャムより酸っぱいと思われます。
うちも最初のうちは鳥につつかれてました~。一度ムクドリに文句を言ったら、次の年から来なくなりました(笑)
白実もあるとは!来年楽しみですね💕
2020/05/25
@Arya さん、どうもありがとうございます!(><)そうですか!酸味が強いのですねー!甘みはいくらでも調整できるので、レモン以外で酸味があるのはいいですね!爽やかな味の方が好きです😍ユスラウメは子供のとき以来味わっていないので、なんとなく美味しかったなぁという記憶しかなく…うちの子供に食べさせたくて植えました。早く食べてみたいです!ムクドリに、一体なんと言ったら来なくなるのか、気になります😂
2020/05/26
@ネロねこ さん
因みにムクドリには、木より高い二階から「こらー!!」って怒りました(笑)
来年、お子さんと楽しめるといいですね☺️
2020/06/09
素敵🧡
2020/06/09
@よっちゃん さん
ありがとうございます❤️

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