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スターサーフさんのエゴノキ,エゴノキの花の投稿画像

2020/05/05
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【エゴノキ】(チシャノキ)🌲
◇学名 Styrax japonica
◇科・属名 エゴノキ科・エゴノキ属
◇英名 Japanese snowbell
◇原産地 日本、朝鮮半島、中国
◇開花期 5~6月
◇花の色 白
◇別名 チシャノキ、チサノキ
📕実の皮には、エゴサポニンという有毒物質☠️を含んでいて、噛むと苦味があることから、「えぐい」という方言がなまって「エゴノキ」となったという説があります、エゴサポニンは、水に溶けると石鹸のように泡立つ性質があることから、古くは実を石鹸代わりに利用されていたようですしかし、エゴサポニンが体内に入ると赤血球が破壊され、蕁麻疹や胃粘膜の炎症などを引き起こす恐れがあり、食用することはできません☠️この水に溶ける性質を利用して、エゴノキの実を漁業の現場で使う地方もあります。🐟🐟🐟🐟🐟🐟

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