黒ちゃん番長さんの畑,ネコ好き,食べ物の投稿画像

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黒ちゃん番長

2020/04/28

実家裏庭（畑）の高菜
2m以上にも伸びました。
キャベツのように葉が固くなってしまったので、母曰く、もう漬物には出来ないとの事💦
じゃ、炒めるか、茹でるかして食べようと提案したら、苦くて、とてもじゃないが食べられないと却下⤵︎
暫くは、菜の花畑ならぬ高菜の花畑として、鑑賞用に残しておきます。

さゆり

2020/04/28

おはようございます😃
お母様の退院おめでとうございます㊗️🍾
ご自宅に帰られてホッとなさってますね😊
黒ちゃん番長さんはご心配でしょうが😅

先日、こちらの道の駅で、高菜の芽とやらが
売ってました☝️どう見ても芯の部分なんですが
上にチョットお花が付いてて🌼最初はタラの芽っぽいので、天ぷらにしましたが、あまり風味が無かったので残りは茹ででポン酢で食べました😄確かに苦味は有りましたが、ふきのとうが食べれる人は大丈夫かと🙆‍♀️お試しあれ。

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黒ちゃん番長

2020/04/28

@さゆり さん
おはようございます😃
ありがとうございます😊ヨチヨチと言うか、ヨタヨタ歩きの母見てると、危なかしくって仕方ないですが💦
高菜の貴重な情報ありがとうございます😊
苦いのは好きなので、やってみます。

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さゆり

2020/04/28

@黒ちゃん番長 さん
でも、別物だったらゴメン❗️

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さぼさぼ

2020/04/28

菜の花畑ならぬ、高菜の花畑🌼🌼🌼✨
いいじゃないですかー🥰
珍しいし👌
高菜漬けにならなくてもったいなかったけど、
花畑として最後を終われるのもいいと思います😊💕

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黒ちゃん番長

2020/04/29

@さぼさぼ さん
おはようございます😃
ありがとうございます😊
生で葉とか、茎とか、齧ってみましたが、漬物にしなくても、高菜の香りしました。鼻が悪い私でも感じたくらいですから、相当強いかと。

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黒ちゃん番長

2020/04/29

@さゆり さん
おはようございます😃
教えていただいたとおり、昨夜天ぷらにして、いただきました。ありがとうございました😊
美味しかったですが、確かに風味は思ったより、弱かったですね、生でも香り強いのに、なぜでしょうね。
後から、アップしますね。
今夜は、茹でてみます。

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さゆり

2020/04/29

@黒ちゃん番長 さん
美味しいといいなぁ😊
pic待ってます🎶

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