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のらぼう菜

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まさたろう

2019/12/13

のらぼう菜の苗を植えました。
あまりメジャーではありませんが、とても美味しいんです😋
春の収穫まで上手く育ちますように🙏

ひろぽん

2019/12/13

すでに美味しそう✨🤤
のらぼう菜？冬野菜でしょうか？

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まさたろう

2019/12/13

@ひろぽん さん
こんばんは😊
菜の花から苦味とクセを取った感じの野菜で４月頃の収穫です。おひたし、天ぷらなど美味しいですよ😋
東京、神奈川、埼玉の地方野菜みたいです。
長津田の農家さんで買ったのがきっかけでした。

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ひろぽん

2019/12/13

@まさたろう さん
菜っぱ好きなので…🔎
のらぼう菜、ウィキペディアに魅力的なコトいっぱい書いてました～😍

天保の大飢饉で人々を救ったとか、 栄誉豊富とか、 摘み取るとすぐ脇芽が出てくるとか…💚
食べてみたい🤤

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まさたろう

2019/12/13

@ひろぽん さん
菜っぱ好きなら間違いないと思います😋
スーパーとかでは残念ながら見かけた事はありません…
神奈川ならどこかで食べられるといいですね😊
春までガマンですが😅

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ひろぽん

2019/12/14

@まさたろう さん
アンテナ張っときます～✨📡

収穫楽しみですね🌱😉

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シオン☺️

2019/12/14

こんにちは、とても重宝な野菜ですよね😃群馬では、かき菜😊横から出た茎をかき採ってもまた出てくるのでかき菜と聞きました。福島県会津では、くきたち菜です。収穫して時間がたつと固くなってしまうので流通しないとも聞きました。甘くて飽きのこない美味しい野菜です。春がたのしみですね☺️ 春、茎が少し伸びたら切ってしまったほうが脇目が沢山出て収穫量アップです。☺️

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まさたろう

2019/12/14

@シオン☺️ さん
はじめましてこんばんは、
アドバイスありがとうございます😊土地によって名前が違うんですね。
のらぼう菜の生産は初めてなので参考にさせていただきます。

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