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三毛猫さんの広い庭,ツワブキ,花のある暮らしの投稿画像

2019/10/22
          《ツワブキ》
今日のお花ツワブキが、我が家の東側の庭に咲いています🌼☘️。数年前にお隣さんから頂いて、半日陰に植えました
しっとりとした半日陰の低い位置に咲いている我が家のツワブキ…なんか良い感じです☺️💕

*ツワブキ(石蕗)は、キク科ツワブキ属に属する常緑多年草で、葉柄は食用になると言うことです。
*私は、まだ食してません😉☘️


2019/10/22
こんなにうまく撮るのに、
食べた事がないとは、もったいない‼️
フキとはまた、違った味です☺️
2019/10/22
@浪平 さん🍀
こんばんは😃🌠

フキとは、また違った味なんですね😃‼️
…鹿児島出身の方が「食べれるんだよっ!」と教えてくれたんですが、まだ食してません😅💦

レシピがあったので、やってみましょう😋🍚🥢

教えてくださり、ありがとうございました💁‍♀️✨
2019/10/22
@三毛猫 さん
今日のお花だったのですネ‼️
しまった😱
皮を剥いて、アク抜きがポイントですよ‼️
2019/10/22
@浪平 さん🍀

そうみたいですね、“アク抜き”は確認済みでした✌️

私も夕方気付いたんです😮どうにかsafeでした‼️
2019/10/22
こんばんは😃🌃ツワブキ大好きです💕愛でるのも食べるのも🤗
私は特にアク抜きせず、皮をむいたら切ってさっとゆでこぼして、厚揚げ等と煮ちゃいます。鶏肉と煮るのも好きですね。…食べたくなってきた~😅
実家の山にも有りますが、もちろん我が家にも植えてます。春は欠かせない山菜です(´- `*)💕
2019/10/22
@れるねこ さん🍀
こんばんは😃🌠

茹でこぼすんですね‼️。
レシピ読んだら、食べてみたくなりました😋🍚🥢
フキは実家に植えてあり、実家は隣なので貰いに行って調理して食べました。
*ツワブキも、調理して食べてみますね💁‍♀️➰🍀
2019/10/22
私は、春先の新芽の天ぷらが大好き。
また産毛が被っていて、葉が開いていないヤツ。
よそのお宅で見かけると、取りたくてウズウズしちゃうの。(笑)
2019/10/23
[@id:731573] さん🍀

コメント頂き、ありがとうございます🙇‍♀️⤵︎

はい、「和」のお花、大好きなんです😊💕💕

これからも、よろしくお願い致します💁‍♀️➰🍀

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