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Kajumi
2019/09/19
シソ仕事 野良シソ
シソの葉ジュースとシソの実の佃煮♡
coco
2019/09/23
紫蘇のみ つくだ煮 どうやって作りますか?
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Kajumi
2019/09/23
@coco
茹でてから かじって苦くなくなるまで少し水にさらして 水を切って みりん 砂糖 醤油で炒め煮しました。
摘む時期が遅いとガクがモサモサするし若いとプチプチしないし、タイミングが難しいです~(^_^;)
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coco
2019/09/23
@Kajumi
さん ありがとうございます!
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Kajumi
2019/09/23
@coco
自己流ですが。炊きたてご飯に合いますよ🍀
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カコ
2019/10/13
これ☝️やってみますね🍴💕💕
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Kajumi
2019/10/13
@カコ
さんへ
ありがとうございます♡穂先に花が残ってるくらいが良い時期らしいですよ👌
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カコ
2019/10/13
@Kajumi
さんへ
その方が柔らかくて風味もいいと言うことでしょうね😄ありがとうございます。💕
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Kajumi
北国で家庭菜園 果樹を楽しんでいます。食べられる物を中心に植えて美味しいお庭を目指しています!
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