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Kit Chanさんの家庭菜園,ルバーブ,果物の投稿画像

ルバーブ
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Kit Chan
2019/08/11
ルバーブを初収穫‼️…というか、葉の重みで地面まで下がって根元から剥がれかけの部分(写真奥にもあり)があったので取り除きました✨

種類はレッド・カナディアン、半分だけ赤い種類のようです。クラウンを購入して地植え後まだ4カ月にもかかわらず、既にかなり大きく育ってます💕

青リンゴがあるので、アップル＆ルバーブクランブルを作ってアツアツのカスタードと一緒に夕食後のデザートとして食べようかな🤤🤤
なかちゃん
2019/08/11
田舎のおばさんには未知のお料理です😋
美味しそう(*´∇｀*)
Kit Chan
2019/08/11
@なかちゃん さん

パイより簡単です😊

リンゴとルバーブをオーブン皿に入れて砂糖と片栗粉を混ぜて、砂糖とバターと小麦粉(私はサクサクの食感のためにオートミールも入れます)を混ぜたミックスを乗せてオーブンで焼くだけです。

片栗粉を入れるのは、リンゴとルバーブから出た水分でベトベトにならないようにです。片栗粉が水分と混ざってとろみが付きます✨

バニラアイスと一緒に食べても美味しいです😋

しばらく作ってないのでレシピを探して作ってみますね〜😄

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秋篠宮佳子さまが2018年まで留学していたイギリス中北部の街リーズの郊外に、同年夏に長年住んでいたロンドンから引っ越しました。家庭菜園を2019年から始めたものの、春でも最低気温は10度以下、夏でも最高気温20度前後なので気長に育てています！ 基本的にフォローはしない主義ですが気に入った写真があればいきなり訪問＆無言で連続いいね！してます。悪しからず😊

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