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Je suis…さんの畑,キク,マムの投稿画像

ジュエルマム

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2016/11/30

もったいないと言わず…
料理に添えて、鑑賞して、食べる。
楽しさを教えてくれるジュエルマムです。

愛知県豊橋市
Wow.farm
ジュエルマム
食用菊

愛知県豊橋市のWow.farmでは、ジュエルマム（食用菊）をはじめ、ビーツなどの野菜も作っています。

https://m.facebook.com/Wowfarm-1070285086316955/
↑このページから直接飛べないので、トップページにリンク貼っています。

2016/11/30

この菊、実家の畑で作ってたことがあります😊
懐かしいなぁ〜
もっちりして美味しかったのを覚えてます。
うちの親は「もってのほか(うまい)」って名前だよって言ってましたが…ホントでしょうか⁉️

2016/11/30

@チロルさん

ありがとうございます♪

もってのほか…は花の名前なのかな？
菊の花は、昔は皇族しか食べられなかったので、もってのほか…という説を見た事があります♪
このマムはもってのほかとは多分違う品種かな〜😊
観賞用のマムを食用に改良したものです❣️

2016/11/30

@Je suis… サン＊
へぇ〜そうなんですか❗️勉強になりました✏️
実家へ行った時に話してみますね。
ありがとうございましたぁ😊

2016/11/30

@チロルさん

もってのほかには諸説あると思いますので、調べてみて下さいね❣️
もしかしたら食用に向いた品種でそういう名前があるのカモですね♪

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場所

畑

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植物

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