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KAIさんさんの小さな庭,チャイブ,ハーブ男子の投稿画像

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2019/05/06

チャイブの花が咲きだしました。もう少し花は開く感じですかね。

ニラとアサツキの間っぽい感じ。薬味や餃子の中身なんかにも使ったりしています。
ヨーロッパでは「チャイブの入っていないポテトサラダは魂が無い」と言うらしいです。今度やってみます😁🌱入魂！

ニラよりも年間通して収穫できる感じです。ハーブティとしても使います。

チャイブ(セイヨウアサツキ)
ユリ科ネギ属
学名:Allium schoenoprasum
効能: 食欲増進、消化促進、造血

2019/05/06

チャイブはたぶん食べたことがないのです。

ポテトサラダだとキャラウェイシードなんかは入れて食べたことあるかも🤔

2019/05/06

@risho さん
チャイブはニラとニンニクの芽を合わせたような香りです。なんかポテサラは期待できます😁
次の日仕事ではない日がいいでしょうね💦

2019/05/06

@KAIさんさん

ならばギョウザの具で入れてみたいです♬

2019/05/07

こんばんは
初めて見ました
チャイブ
ニラとアサツキの間くらいですか？
餃子の具にはぴったりですね！きっと😊
ハーブティーもそんなお味ですか？
お花も可愛いですね💕

2019/05/07

@トモさん
そうですね、ニラがわりに使える感じです。チャイブのハーブティは、口臭に気をつけないといけないので、出かけない日にしか飲めないかも😅

2019/05/07

@KAIさんさん
やっぱりハーブティーもそんな味なのですね😅

2019/05/07

@トモさん
そうですね。風邪の時に良さそう。ネギ味噌的な。でもやっぱりポテサラが気になります✨🥔

2019/05/07

@KAIさんさん
ポテサラは美味しそうですね😊

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ハーブ男子

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チャイブ

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