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ボタ二カルM

2018/11/29

この柿、セミドライになるまで見ててあげる✌️

ぶいがん

2018/11/29

こんにちは⁉️🙇こんな干し方もあるんだね。干し柿本来の甘さ香り、変わりませんか！🤔

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ボタ二カルM

2018/11/29

@ぶいがんさん
ごめんなさい、干し柿のタグ付けましたが甘柿なんです🙏
大量にいただき、いつもジャムばっかり…と思っていたときに、クックパッドでセミドライにしてブランデーに漬けて冷凍するとというレシピを発見٩( ᐛ )و
ちょっと干しただけでもぐっと美味しくなりましたヨ(^｡^)v

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ぶいがん

2018/11/29

@ボタ二カルM 😊👌⤴️🤔

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おりーぶ

2018/11/29

甘〜くなりますように😋

返信

ボタ二カルM

2018/11/29

@おりーぶさん
ありがとうございます😊
初めてなので、どうなることやら(*´∀`)♪

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2018/11/29

楽しみですね✨

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ボタ二カルM

2018/11/29

@gu さん
ありがとうございます😊
ちゃんとした干し柿はお義父さんが毎年作ってくれるので、わたしのはまぁ腐らせなければヨシということで(^_^*)

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2018/11/29

@ボタ二カルM さん
今度柿もらったら、私もやってみます✨

返信

ボタ二カルM

2018/11/30

[@id:332251] さん
なるほど、田舎の特権でしたか(^_^*)
レモンとか夏ミカンでピールを作るときには、冷蔵庫の中で乾燥させています。
柿の検索の中には、オーブンの低温で焼くというのもありましたよ(^｡^)／

返信

お竜

2018/11/30

@ボタ二カルM さん。いいね、有り難う御座います。
柿干し美味しそう❗️野菜は試した事有りましたが、
柿は吊るす事しか考えず、ドライにしたら何時でも食出来歯応えもいいですね、今度作って見ます。🐲😊🎶

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ヱヴァ*゜

2018/11/30

🍷にね〰️
柿でこんなできるなんて思いつかなかった
干し柿じゃなくいいかもね🎵

返信

お竜

2018/11/30

@ボタ二カルM さん。沢山のいいね、有り難う御座います。
フォローさせてください。宜しくお願いします。🐲😊🎶

返信

ボタ二カルM

2018/11/30

@ヱヴァ*゜さん
ツマミに良さそうなので楽しみです🍷

返信

お竜

2018/11/30

@ボタ二カルM さん。
フォロー有り難う御座います。
此方こそ宜しくお願いします🙇⤵️ね。🐲😊🎶

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ひろん

2018/11/30

おおっトマトの輪切りの様な！
斬新ですね！美味しそうですね！
ドライフルーツですか！
昨日、普通に切って食べてしまった(+。+)ｱﾁｬｰ
次、それ、やってみます(≧∀≦)

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hiro

2018/12/11

私もやってみました🤗
美味しかったです😳

返信

ボタ二カルM

2018/12/11

@ひろんさん
その後リンゴでもやってみました。
ブランデーをまめにスプレーするとあまり変色しませんでした✌️
よかったらお試しあれd(^_^o)

返信

ボタ二カルM

2018/12/11

@hiro さん
うれしいコメントありがとうございます😊大量の甘柿にもゴールが見えてきました🏁

返信

ひろん

2018/12/11

こんにちは！(≧∀≦)
りんご🍎
それ、好きかも～💓
有難う御座います！
( ´艸｀)

返信

まゆ

2018/12/14

お早うございます✨
輪切りの柿は食用ですか❓❓

返信

ボタ二カルM

2018/12/14

@まゆさん
おはようございます😃
もちろん食用です(^｡^)v
どうしても食べ物を別用途には……
ドライフラワーとか色付きの多肉ちゃんとか、どこまでOKでどこからがNGかというと自分でも⁇なんですが-_-b
ツマミにしようと思っていましたが、ついついオヤツに食べてしまう／(^o^)＼あと一つだけ♡

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まゆ

2018/12/14

@ボタ二カルM さん

(*ﾟ∀ﾟ*)あっ！！！
干し柿ですね✨

私も作りたいけど、もう渋柿売ってなーい😅

返信

ボタ二カルM

2018/12/14

@まゆさん
これ甘柿なんですヨ
大量にいただきまして、ジャム以外のものにしたくてクックパッドで検索📱
セミドライにした後ブランデーに漬けて冷凍保存というレシピを発見(^○^)
ドライフルーツのタグ🏷があったのでのぞいてみたら、食べ物ではなくてビックリしました(°_°)

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まゆ

2018/12/14

@ボタ二カルM さん

目から鱗です✨
甘柿とブランデーは美味しそうですね🎵
私もクックパッド見てみます🙌
教えて下さり有難う御座います💕

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ムーミン

2018/12/25

ボタニカルMさん
お味は、どんな感じになるのでしょう。
美味しそう。🤤

返信

ボタ二カルM

2018/12/26

@ムーミンさん
おはようございます☀
冷凍保存していますがセミドライなので堅すぎず歯ざわりもまぁOK、お皿の上ですぐにしんなりします。
干し柿の味がほんのりと。中には結構干し柿の雰囲気が強いモノも少し。ブランデーの香りもチラリ？
柿の実１個を5等分くらいに切ってますが、5、6枚くらいペロリと食べてしまいます…食べすぎ⚠️

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ムーミン

2018/12/26

ボタニカルMさん
いつも柿が気がつくと凄く柔らかい状態になってしまったりするので、🤣今度やってみたいです。
今年、友達から、干し柿が赤出汁の味噌汁に合うと聞いて目からウロコでした。😳😳
この干物ネットもいいですね。👍👍

たくさんのいいね👍とフォローありがとうございます😊
私もフォローさせてください。
よろしくお願いします🤲

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