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イチジク

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ふわふわり＊

2026/08/27

毎日毎日10個は採れるいちじく💦
飽きるほど食べたいくらい好きだけど、流石に実りすぎ😆
我が家はどうも果物と相性がいいらしい。
ブルーベリーも人にあげまくってもまだまだあるので、そろそろ欲しい方ご自由にどうぞと張り出そうかと思っているくらいなのに😅
いちじくはめちゃくちゃ甘いけど、柔らかすぎて人に差し上げにくいのよね。
ジャムがあまり好きじゃないからジャムにも出来ないし、試しにカットして冷凍してみました。
冷凍いちじく、美味しいだろうか？
飽きてはいないけど、食べきれません😢

YUKI

2026/08/27

こんばんは!
始めまして～☺️
イチヂク大好き😍です、愛知県はイチヂクの産地ですよね、もうスーパーに並ぶのを心待ちにしています。
私はそのままより、何時も四つ切か六つ切りにして砂糖で甘露煮にし、ヨーグルトをかけて食べています～🥣
ご自宅にイチヂクの木があるなんて羨ましいです💕

返信

ゆう

2026/08/27

わぁ〰フルーツいっぱい🫐🍋羨ましい💕全部ふわふわり＊さんの手塩にかけたお手入れの成果ですね☺👏

ただ旬の食材取れすぎ問題からの冷凍あるあるですね（笑）甘いいちじくなら美味しいかも。
私はコンポートにしてアイス🍨に添えるのも好きです。天ぷら（面倒ならそのまま）ごまクリームをかけるのもありかと。

売ってるドライフルーツにするには乾燥機がないとむりかなぁ。友達が持ち歩いて食べていたのを思い出しましたがどうでしょう。日持ちはしそうですが☺️

返信

ふわふわり＊

2026/08/27

@YUKI さん、はじめまして😊
愛知がいちじくの産地だと知ってるなんて、本当にいちじく好きですねー🥰
産地は家から遠いですが、気候が同じようだからか子どもの頃から身近な所で育っている果樹のひとつです。
1本の木に80個は超えているくらい実っています💦

返信

ふわふわり＊

2026/08/27

@ゆうさんも食べ方考えてくれてありがとう〜😄
甘すぎるくらいなので、砂糖を加える罪悪感😣
親が糖尿病だから砂糖怖い😱

フレッシュないちじくは好物ですが、ドライは苦手なんです😢
焼き菓子とかにそのまま入ってると遠慮したくなっちゃう💦
冷凍がうまくいくといいんですが、明日食べてみますね。

我が家、次はライムかな🍋‍🟩

返信

YUKI

2026/08/27

@ふわふわり＊さん
やはりイチヂクは身近にあった果物なんですね～。
私の実家は東北の桃とリンゴ農家でしたので、果物大好きです😊

返信

ゆう

2026/08/27

@ふわふわり＊さん

なるほど🤔そこまで甘いと砂糖は必要ないですね〜。パンににイチジクとチーズでトーストするとか⁇
あ、ドライ苦手なんですね、ごめんなさい🙏

後、糖尿…を考えるとそのまま食べられるのがいいかもですね。
熱い時期なので冷凍イチジク👍

ふわふわり＊さんちのお庭やっぱり気になります☺️🍋‍🟩も

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ふわふわり＊

ローメンテナンスの庭づくりを目指してバラ、宿根草、多年草、可愛い花木を中心にガーデニングを楽しんでいます。気軽にコメントいただけたら嬉しいです。旦那と長男、保護犬ラテと暮らしています。仲良し子供部屋おじさんとのお出かけ話も時々。市内に住む次男坊夫婦と孫ちゃんも時々登場します。要介護４の母親を在宅と老健併用で姉とお世話中です。介護歴20年になりました(　˙-˙　) 愛知県西部　濃尾平野と呼ばれる平坦な地域に住んでいます。冬は伊吹おろしの影響で風が強く霜の多い地域です。