so・raの小さな物語
＊＊ たぬき桜 ＊＊ その 38

す こしだけ
もう少しだけ

す ぎてゆく
季節を止めて

き らきら光る空の蒼を
夏の記憶と一緒に
心の奥に刻みたいから


💎

最終日か
早かったな

自転車を押して登った坂道の上で、健太は一息つくと町並みを見下ろした。穂が出始めたすすきが、朝陽にキラキラと光っていた。


健太の見学最終日。
健太は自由研究をまとめたノートを持参し、診察が終わった先生に見てもらった。

良くまとまってるよ！
短い間に、頑張ったな。
ノートに目を通した先生に褒められて、健太は笑顔になった。

だがなぁ…。と、先生は続けた。
残念な事に、大切な視点が抜けてる。君はなんだと思う？

先生の予想外の質問に、健太はしばらく考えて、お金の事？と答えた。

う~ん、半分当たりで半分外れだ。
牛も豚も鶏も、食用として育てられてるっていう視点も、大切だと思わないかね。

健太くんは、日本国内で育てる肉牛には肥育ホルモン使用を許可されていないけれど、肥育ホルモンを使用した海外の牛肉は輸入が許可されてどんどん入ってくるという事を知ってるかね。
と先生が聞いた。健太が首を降ると先生が続けた。

日本で取り上げるメディアは少ないんだけどね。アメリカやカナダといった北米産の牛肉は、短期間で身体を大きくするために、99%が肥育ホルモン剤を投与されているそうだ。日本では、家畜の肥育目的でのホルモン剤の使用は、1976年に禁止されているのに、輸入はオーケーというダブルスタンダードのような状況が続いているんだよ。

その結果、日本では最低でも25カ月齢くらいまで餌を食べさせなければ出荷できる体重にならないのに、海外の肥育ホルモン剤を使った牛は、20カ月齢ですでに出荷できるくらいの体重になる。そうすると、どんなことが起こると思う？

肥育ホルモン剤を使った牛は、短期間に育つから餌代も安くすむし、飼育できる頭数も多くなるから、コストも大きく削減できる。その結果、海外の牛は安く売ることができ、大切に時間をかけて育てられた日本の牛は、安く買い叩かれてしまうんだ。そんな状況が続いていてね、それが畜産農家の経営を圧迫してやめていく農家が増えているんだよ。

それだけじゃないんだよ。
君は、日本で乳がんや前立腺がんなどの「ホルモン依存性がん」が増加している事は知ってるかい？ それが残留肥育ホルモンと関連があるのではないかと研究した結果が、日本癌治療学会学術集会で発表されたんだ。その結果、なんと赤身肉部分で米国産牛肉は国産牛肉の600倍、脂肪においては140倍ものホルモン残留が検出されたというデータもある。

今スーパーの安売りの肉は、海外のものがほとんどだが、食べ物は命の糧になるだけじゃなくて、その選択がみんなの健康を支えてくれる選択だということ、さらには、家畜を育てている日本の農家の人たちを支えて応援している事にもなるんだっていうことに、みんながもっと氣づいてくれたらと思うんだよ。

何も知らない人が、安いからと肥育ホルモン剤を使った肉を選び、お金に余裕がある層はオーガニックスーパーで、肥育ホルモンフリーの畜産物を選んでいる。知るということは、とても大切な事なんだよ。
『hormone free beef』などのワードで検索すると、ホルモン剤や抗生剤の使用についての、たくさんの記事が見られるよ。翻訳機能を使って調べられるから、興味があったら見てみるといい。

そして、先生は続けた。
君の自由研究は、君自身の興味から始まったかも知れない。でも、君のまとめを見た友達や周囲の人が、自分の毎日の食を見直したり、日本の農家を応援したいと思ったり、世界の事も知りたいと思うかもしれない。
獣医の仕事を調べたことが、そんなきっかけになってくれたら嬉しいと思うよ。

先生の話は、驚くことばかりだった。健太は、この一週間に起きたことを改めて思いだし、日本の畜産を守る人になりたいと改めて思ったのだった。そして、ヒゲジイの涙を絶対に忘れないと、心に誓うのだった。

先生は、中学生になって町に通うようになったら、また気軽においでと言ってくれた。
時々は、甘いスイーツもつくかもよ！と看護師のマリさんも笑って言った。
玄関で手を振りながら見送ってくれる2人を、健太は何度も振り返り振り返り家路についた。

夕暮れの道、沈む太陽が一面を鮮やかな光で包んでいく。

よし！

よし！

と心のなかで繰り返し、ぐん ぐん とペタルを強く踏んで、健太の自転車が山道をかけ降りていった。

🌱


🌿今日のお花 すすき
花言葉 活力 心が通じる
心が通じるって、嬉しいですね🤗

GSで教えていただいて、9月6日にレンゲショウマを見に行ってきました。レンゲショウマ祭りが9月7日までだったので、ギリギリ数輪先のっている花に会うことができ、感動しました。

そして、途中の山々の風景もとっても素敵でした。写真は、レンゲショウマ群生地入り口の展望台からの風景です😊 すすきの穂が✨キラキラ光って、空が青く澄んでとても綺麗でした。

🐄