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　米太郎さんのウド,ウコギ科,山梨県北杜市の投稿画像

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2025/08/14

画像では拝見してましたが
これが独活なのー⁉️
あの酢味噌やお吸い物したりする私の好物の独活？
ちなみに一番好きな食べ方は独活の皮だけを細切りきんぴらにする
これ夫と争いになる一品
今の姿とても良いです
独活の大木なんてねえ
失礼しちゃうわ

2025/08/16

私は独活→ソロ活かと勘違いしてしまいました😂
ウドってソロなんでしょうか？？

じぶんちΔがーでなーΔもどき

2025/08/16

独活？ウドって読む？
今まで散々食べてたのに知らなんだ…
花も見たことなんか無い…
改めて勉強になりました
酢味噌にしかしたことしかないし
他の食べ方が有るのか…

ウドが好き　了解です！

2025/08/18

@はるなさん
ソロ活🤣
独活の読み方はドッカツらしいので、あながち間違いではないかな😂
どうして独活という字を当てられたのか？
調べました
大きな葉を広げ風が吹かなくても動いているように見えることから、独→ひとりでも動く、活→動く
ということらしいです
ソロでも活躍してるってことで独活なのかな😆

2025/08/19

@　米太郎さん
詳しくありがとうございました♥️
ソロ活より👻っぽいイメージに😂

2025/08/19

@じぶんちΔがーでなーΔもどきさん
ドクカツ、生薬になるとそう呼ぶようです
体にいいんですね
食べましょう！ドクカツ💪
なんか強そう😆

2025/09/12

＠米太郎さん♪
こんばんは🙋
独活、私は簡単にマヨネーズ付けて食べるのが好きです。
もう一つは、薩摩揚げや人参、玉葱と醤油味に煮るのが好き。
９月の今頃すみません😋

2025/09/12

@まつりさん
こんばんは😄
やはりダイレクトにいただくのが風味一番感じられますね！酢味噌もいいけどマヨネーズも😋
他素材と醤油で煮るの、春になったら作ってみたいです！

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