みいやさんの家庭菜園,庭,マイルドゴーヤの投稿画像

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みいや

2025/08/02

ゴーヤの収穫です

収穫をせざるをえない状態になっています。
①枚目　収穫
②枚目　熟して落下したもの、
これは土手に放棄して、来年発芽したら移植します。
これから　あっという間に大きくなるし、熟します。　どうする？😮‍💨

ありすの母

2025/08/02

こんにちは😊
真っ黄色になった
完熟ゴーヤーは…
種と内側に有るスジを
取って…ザクザクと切り
砂糖とレモン🍋果汁を入れて煮詰めれば…
　ジャムが出来ます‼️
美味しいですよ‼️

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みいや

2025/08/02

@ありすの母 さん
ありがとうございます

ジャムも美味しそうですね、
家ではたまに佃煮を作ります、少し苦味が有り大人の味になります。
でも最近は炒めて食べるくらいです、
夏に一回食べたいねの一言で植え続けて十数年(笑)。

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ありすの母

2025/08/02

@みいや さん
完熟で真っ黄色になった
ゴーヤーは…
苦みがほとんど有りませんよ！
黙って出せば😅
🤔高級果物ジャム😊かと…😉

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みいや

2025/08/02

@ありすの母 さん
中のわたは食べたことがあります、
最近はカーテン、
植えていても葉に虫が着かないのが良いですよね。

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