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はるな
2025/03/27
今日のお花の桜🌸
我が家の八重咲きの松月桜がもうすぐ咲きそう🩷
今年は知り合いから桜の塩漬けの予約が入りました😂
食用で桜育ててる人は初めてって言われましたがこの辺りの街路樹の桜は採取すると多分怒られますからね、面倒な世の中ですね😅
2~3枚目 冬に買った梅の盆栽🌺
なんと実を付けてます😳‼️
こーなると食べてみたくなるのですが、品種は不明ですが梅ジュースとか作れるんでしょうか?
昨日、野焼きだと思った匂いは韓国から来てたみたいですね💦
はるららら
2025/03/27
食用桜😆🌸
桜の塩漬けのケーキ、美味しいですもんね
はるなさん、何でも作られるからその好奇心がホント素晴らしいです✨
梅の盆栽から梅ジュース出来たらもう最高です😆✨
野焼きの匂い…ニュースみるまで全く知らなかったです。そんなに匂っていたんだ
こっちまで届かなかったかな
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1
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ふみひげ
2025/03/27
食用桜 素晴らしいですね
桜の木は成長か早いから?って心配しましたが 食用ですから 大きくしちゃいましょ
桜の塩漬けのその後を教えて下さいね
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1
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はるな
2025/03/28
@はるららら
さん
おはようございます☔️
昨晩はすごい雨でしたが黄砂を洗い流してくれたようですね
愛媛県と韓国の山火事も雨が降ってるといいけど…
食用なので桜が満開になる前に摘んでしまい、お花見出来ないのが残念…😅
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1
返信
はるな
2025/03/28
@ふみひげ
さん
おはようございます☔️
桜は鉢植えなので底を突き破らなければ多分大丈夫なハズ…😅
ホントは盆栽サイズの八重桜が欲しかったんですが見つからず、我慢出来ずにHCによく売ってる1mくらいの高さのものを購入しました🪴
ホームベーカリー持ってたら桜酵母とやらを作って桜風味の食パンも作りたいんですけどね〜
あともっと採れたら梅酒の要領で桜酒とか…🌸
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1
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ふみひげ
2025/03/28
@はるな
さま
おはようございます
こちらは☔降ってません
曇り空です
はるなさんの創造意欲に感服です✨✨✨
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1
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ポリピー
2025/03/28
こんにちは✨
数年前に盆栽の梅の実でシロップを作ったことがありましたが美味しくできましたよ😊
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1
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横浜mosquito house
2025/03/28
はるなさん
花梅の実は、種が大きくて果肉が薄いだけなので、実梅と同様に利用してもちゃんと梅として機能しますよ😊
梅干しには向かないので、梅酒やシロップに利用するのが良いと思います。
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1
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はるな
2025/03/29
@ポリピー
さん
おはようございます☀
盆栽300円程で梅シロップまで作れちゃうとは!!!
梅シロップは作った事ありませんが、梅を冷凍してから作ると1週間程で作れるらしく…
ぜひ余す所なく楽しみたいと思います🥰
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1
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はるな
2025/03/29
@横浜mosquito house
さん
おはようございます☀️
盆栽だからと侮れないですね🪴
少しだけ楽しみたい私みたいな人には最高です✨✨
収穫の見極めはいつ頃ですかね〜🟢
近所の梅畑は開花が終わったばかりでこの盆栽より少し遅いようです🌳
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1
返信
横浜mosquito house
2025/03/29
@はるな
さん
時期で言うと、早生なら5月下旬辺りからですかね?
実で判断するなら、果皮の生毛が落ちて来て、果皮に艶が確認出来るようになったら青梅として収穫して大丈夫です。
完熟なら色付いて香りが出たらOKです。
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1
返信
はるな
2025/03/29
@横浜mosquito house
さん
香りなら分かりやすいですね❤️
ぜひ収穫したいと思います🟢
ありがとうございます😊
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