まゆりんさんの畑,ブロッコリー,コールラビの投稿画像

コールラビ

ブロッコリー

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まゆりん

2025/03/19

ご近所さんの畑にコールラビとブロッコリーが出来ていました✨
何となく不思議なコールラビ🫜
だけど紅白でおめでたい😄？
ブロッコリーは大きくて美味しそう🥦

ラスカル

2025/03/19

コールラビ初めて見ました。
蕪のようですね

返信

まゆりん

2025/03/19

@ラスカルさん🍀

こんにちは😄
コールラビは緑色系と紫色型があり　キャベツやブロッコリーに似た味でサラダやピクルスなどにして食べるそうです😋
語源はドイツ語でキャベツを指すkohl（コール）と蕪を指すrabi（ラビ）から。
日本名は「蕪甘藍」や「球茎キャベツ」などいくつかの呼び名が有るそうです😊
蕪の本体から葉っぱが生えてる様な面白い見た目ですよね～😄

返信

ブルー

2025/03/19

@まゆりんさん

コールラビ☘️って初めて聞くので調
べてみました
キャベツやブロッコリーの茎に似た味
なんですね
結構大きいですね〜

返信

チャツネ

2025/03/19

コールラビ、食べたことが無いです！
生で食べられるのですか？
どんなお味なんだろう🤔

返信

まゆりん

2025/03/19

@ブルーさん🍀

こんにちは😄
最近　スーパーでも見かけるようになりましたが　ご近所さんが作っていらっしゃるのを初めて知りました😅
そしたら　今年が初めてだとか…なるほど…
大きさは直径10cm以上はありましたね😄
蕪の本体から葉っぱが生えてる様な面白い不思議な野菜です😄

返信

まゆりん

2025/03/19

@チャツネさん🍀

こんにちは😄
コールラビはサラダやピクルスなどにして食べるそうなので　生食が美味しいみたいですね😋
ブロッコリーやキャベツの茎の様な味がするそうです🫜
最近はスーパーでも見かけるようになりましたよ😄

返信

チャツネ

2025/03/19

@まゆりんさんへ

そうなんですね！
今度、見つけたら買ってみます😊

返信

ラスカル

2025/03/19

@まゆりんさん
コールスローですね❗️

返信

まゆりん

2025/03/20

@ラスカルさん🍀

コールスローも美味しそうですね😋

返信

さっちゃん

2025/03/20

すごい立派なブロッコリー！
初めて知りましたコールラビ？！

返信

まゆりん

2025/03/20

@さっちゃんさん🍀

おはようございます😊
🥦大きいでしょう😄
🫜コールラビはまだまだメジャーではなさそうですが　最近はスーパーでも見かけるようになりましたよ😊
ブロッコリーやキャベツに似た味でサラダやピクルスなどにして食べるそうです😋

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