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まゆりんさんの畑,ブロッコリー,コールラビの投稿画像

2025/03/19
ご近所さんの畑にコールラビとブロッコリーが出来ていました✨
何となく不思議なコールラビ🫜
だけど紅白でおめでたい😄?
ブロッコリーは大きくて美味しそう🥦
2025/03/19
コールラビ初めて見ました。
蕪のようですね
2025/03/19
@ラスカル さん🍀

こんにちは😄
コールラビは緑色系と紫色型があり キャベツやブロッコリーに似た味でサラダやピクルスなどにして食べるそうです😋
語源はドイツ語でキャベツを指すkohl(コール)と蕪を指すrabi(ラビ)から。
日本名は「蕪甘藍」や「球茎キャベツ」などいくつかの呼び名が有るそうです😊
蕪の本体から葉っぱが生えてる様な面白い見た目ですよね~😄
2025/03/19
@まゆりんさん

コールラビ☘️って初めて聞くので調
べてみました
キャベツやブロッコリーの茎に似た味
なんですね
結構大きいですね〜
2025/03/19
コールラビ、食べたことが無いです!
生で食べられるのですか?
どんなお味なんだろう🤔
2025/03/19
@ブルー さん🍀

こんにちは😄
最近 スーパーでも見かけるようになりましたが ご近所さんが作っていらっしゃるのを初めて知りました😅
そしたら 今年が初めてだとか…なるほど…
大きさは直径10cm以上はありましたね😄
蕪の本体から葉っぱが生えてる様な面白い不思議な野菜です😄
2025/03/19
@チャツネ さん🍀

こんにちは😄
コールラビはサラダやピクルスなどにして食べるそうなので 生食が美味しいみたいですね😋
ブロッコリーやキャベツの茎の様な味がするそうです🫜
最近はスーパーでも見かけるようになりましたよ😄
2025/03/19
@まゆりん さんへ

そうなんですね!
今度、見つけたら買ってみます😊
2025/03/19
@まゆりん さん
コールスローですね❗️
2025/03/20
@ラスカル さん🍀

コールスローも美味しそうですね😋

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