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蕗の薹
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ひさ
2025/01/20
蕗の薹
春の蕗母金色に煮てくりぬ 脇洋一
連日の陽気に畑の蕗を見に行ったら、4個蕗の薹が出ていました😊
これはオスかな?
私は蕗の薹を食べると具合が悪くなるので、眺めるだけにしましょう。
雪の無いこのまま春⁉️
とはいかないと思いますが…こちらは今のところ暖冬で助かります😃
あきにゃん
2025/01/20
こんにちは😊
ふきのとうにも、オス・メスがあるのですね😁
勉強になります👀
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1
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sora-haru
2025/01/20
ワアッ~😁
美味しそう😋
ふきのとうのアクがひささんに合わないのでしょうか?
フキのつくだ煮は大丈夫ですか?
最近、ふきのとうの天ぷらが美味しいと言うことを知りました。
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1
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ひさ
2025/01/20
@sora-haru
さん
こんにちは😃❗️
本当は好きなんだけど、かなりアクが強いですねー❗️
少し毒が有るそうですね、それが体に合わないみたいです😃
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1
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sora-haru
2025/01/20
@ひさ
さん
あらら、残念。
いろんな体質の方がいますね。
植毒のある植物多いですね。
その毒性を利用して、生薬もたくさんありますが😄
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1
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ひさ
2025/01/20
@sora-haru
さん
必ず茹でこぼして水に晒してから蕗味噌などにですね‼️
天ぷらは美味しいけど、ピロリジジンアルカロイドで沢山とると肝臓がやられるそうです。😆
確かに私も天ぷらにするとずっと吐き気🤢がします。
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1
返信
sora-haru
2025/01/20
@ひさ
さん
そうなんだ~😵
始めて食べた時、あまりの美味しさに20個は食べたかなぁ。
今年は5個だけでがまんします。
知らぬが仏でした😆
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1
返信
ひさ
2025/01/20
@sora-haru
さん
寄せ付けない丈夫な身体でいいですよ‼️😃
私は5個でずっと胃がムカムカ😂
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0
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sora-haru
2025/01/20
@ひさ
さん
😓
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0
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ひさ
2025/01/20
@sora-haru
さん
😇
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ひさ
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蕗の薹
春の蕗母金色に煮てくりぬ 脇洋一
連日の陽気に畑の蕗を見に行ったら、4個蕗の薹が出ていました😊
これはオスかな?
私は蕗の薹を食べると具合が悪くなるので、眺めるだけにしましょう。
雪の無いこのまま春⁉️
とはいかないと思いますが…こちらは今のところ暖冬で助かります😃