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チョロギ

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花土葉

2024/10/17

　　　　　　　チョロギ

　　　①収穫が終わりましたが
　　　　今年は暑さのせいなのか
　　　　収穫量が激減でした🥀
　　　
　　　↘️たったこれっぽち❗️😢

　　　②洗ってサッと湯がいて
　　　　甘酢に漬けました♫

　　　あまりの少なさに、植え付け用の
　　　種を取り分けるのを忘れて
　　　全部甘酢漬けにしました❗️😱💦

　　　来年の春になったら必ず
　　　取り残しの種から芽が出て来るので
　　　それに期待します🌱✨💗
　　　　
　　　

オキョー

2024/10/17

花土葉さん
今晩は😃
チョロギって土の中に出きるのですか初めて見ました。
良くお店で赤く色がついて
お正月に出回りますよね
でも食べたことが無いのですがどんな食感なのかな。
今度お店で見かけたら買って食べて見ますね👍
でわ👋😃💕💙❤️🎵

返信

花土葉

2024/10/17

@オキョーさん

こんばんは🌕✨

チョロギは根の先端の方に出来るので
掘り上げが大変です😅
掘り進んでいく度にしゃがんだり立ったりの繰り返しで、スクワット状態なので今日は股関節が痛くなりました❗️😂😂😂

生のまま漬けるとコリコリして食感が良いですよ❣️😋♫
今回は殺菌の意味を込めて軽く茹でてから漬けました😊

良く火を通すと柔らかな食感になります😋

私のように収穫量が少ない場合は更に高値で売買されるかも❗️💴⤴️💦
こちらでは中々お店でも売られていないので
見つけたなら是非ご賞味くださいませ❣️🤗

返信

赤めだか

2024/10/17

@花さん

🍀😌🍀なんです

チョロギ‼️感動

😄こんなに、艶玉白色さん
なんですね🎵

返信

花土葉

2024/10/17

@赤めだかさん

こんばんは🌃

1枚目の右側は太陽の光が当たって☀️✨
茶色っぽく見えますが、実際は真っ白です🤍
洗ってからは酢に漬けて色止めした後に
調理します。
コリコリして美味しいですよ〜❣️😋💗

返信

あずき

2024/10/17

花土葉さん

やっちゃったね😅
来年の種まで…酢漬けになっちゃった😱

掘り残しが出てくるといいですね😆💓

返信

花土葉

2024/10/17

@あずきさん

やっちゃった‼️😰
それでも他の場所にも僅かにある筈なので
来年まで待って、また一から増やします😅
最初は一株から増やしたので😁♫

返信

鈴

2024/10/17

毎年作ってるんだね！

たまには、失敗もしないとね！
取り残しあるよ！
　　　　　　きっと……❣

お休みなさい❢😴💤

(*˘︶˘*).｡.:*♡

返信

花土葉

2024/10/18

@鈴 🛎️リン💞

毎年取り残しから芽が出てくるので🌱✨
多分大丈夫です❣️😁👌♫

👆ここまで書いて寝落ちていました😪😅
チョロギ掘りは疲れる❗️😣💦😂😂😂

返信

鈴

2024/10/18

@花土葉さん！

おはよーです！
チョロギ！収穫
お疲れ様でした！🙆😀⤴️🫖☕🍵

私もローゼルの収穫！
なんだか疲れた😵‍💫😮‍💨！
２㍍強も茎！
伸びていたので超疲れました！

チョロギｻﾝ！
大丈夫だね！良かった！

今日も元気に笑って行こかー☝💕🙏

(*˘︶˘*).｡.:*♡

返信

花土葉

2024/10/18

@鈴 🛎️リン💞

2メートルも大きくなるなんて❗️😳
肥料が良いから？
それともそれが普通なんですか？😅
大変そう…🥺
植えようかどうか迷っちゃう❗️😅

ほな今日も元気に笑っていこか❣️🤗💕💕

返信

鈴

2024/10/18

@花土葉さん！

おはようございます☀

割りと一般的に大きいかな？周りのひとん家をみるとね！１．５㍍位？？

我が家のは畑の栄養か聞いていたから２㍍強でした！

ガンバ💪💦💦💦🔴🍞🔴🍯

今日も暑くなりそう〜
📺では２９℃だったけど、３０℃
いくかも！
掃除したら随分と、汗💦
(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

今日も元気に笑って行こかー☝💕💓

(*˘︶˘*).｡.:*♡……🔴🍯🔴🍞

返信

花土葉

2024/10/18

@鈴 🛎️リン💞

今日も暑そうですね❗️🥵
こっちは17℃までしか上がらないのに…😅
汗かいて痩せそうですね❗️😂😂😂
無理しないでね❣️🤗

返信

鈴

2024/10/18

@花土葉さん！

ありがとうです！

今日はお友達とランチに行く予定です！
🥗🍕🌮🍮🍽️…………🚗💨💨💨💨

(*˘︶˘*).｡.:*♡

返信

花土葉

2024/10/18

🛎️リン💞

お店のランチ❣️🍽️😆♫
良いなぁ…🤤🤤🤤

私なんかスーパーの『海鮮漬け丼』
買って来ちゃった❣️😋♫

返信

鈴

2024/10/18

@花土葉さん！

今、ゆっくりとランチ！
終わりました！

(≧∇≦)b美味しかったです！ウマ

(*˘︶˘*).｡.:*♡

返信

花土葉

2024/10/18

@鈴 🛎️リン💞

(*ˊᵕˋ*)੭ ﾞｵｶｴﾘ~♪♡

ŧ‹"ŧ‹" ᴸᵘᴺᑦᴴ‎‎ 𓎩𓌉 𓂑 𓌈♩お腹いっぱい食べて
今頃はお昼寝かなぁ…😪💤😁♫

返信

鈴

2024/10/18

@花土葉さん！

まだ、帰り着いてないです！
今買い物🛒中！

お腹が重くて……助手席だから、眠くなっています！

(*˘︶˘*).｡.:*♡

返信

花土葉

2024/10/18

@鈴 🛎️リン💞

それはお疲れさまです❣️🛒♫
帰ったらゆっくり…
おやすみなさい❣️😪😁♫

返信

ビビ⋅アン

2024/10/19

@花土葉さん
こんにちは😃❗️

こどもの頃からお正月の楽しみがチョロギ😍食感も味も大好き💓で娘も引き継いでいますが、ゲットするのに何店舗か探したりです😅

大変な作業なんですね🙇🏼‍♀️
作り手が減っているそうで
是非残ってほしい貴重なチョロギです🙏

返信

花土葉

2024/10/19

@ビビ⋅アンさん

こんにちは😊

チョロギ農家も高齢化で段々減っている
かも知れませんね😅

栽培するまでは帰郷の際には必ず買っていたのですが、今は自分で作るので買わなくて済みます😄♫

製品を買えば高いので、苗を購入して🪴
育てるのが一番かも知れません😊
面倒でなければの話ですが…🤭💦

私もHCで苗を一鉢買って沢山増やしましたよ❣️🪴✨😁👌

返信

ビビ⋅アン

2024/10/19

@花土葉さん

苗が売っていたら、植えてみたいです、、、🤔見たこと無い🦆😅

💬ありがとうございます🙇🏼‍♀️

返信

花土葉

2024/10/19

@ビビ⋅アンさん

メルカリ等のネット販売にはありますが
結構高かったです❗️💴⤴️🤭💦
いつかHCで見かけると良いですね❣️😅

返信

オキョー

2024/10/20

@花土葉さん
おはようごさいます
チョロギって大変な所にあるんですね。
今度見かけた時に買って食べて見ます👍私が見たチョロギは赤色のチョロギですが
本来の色は白いんですね
根の先端に出きるのも初めて見ました。貴重な情報を知ることか出来ました。スクワット状態はつらいですが
貴重なチョロギなので
頑張って収穫してくださいね
今度チョロギの木とか葉っぱはどんな姿なのかも見てみたいです(ピーナッツの様になるのかな？)宜しくお願い致します。でわ👋😃💕💙❤️🎵

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