warning

error

success

information

ログイン

花土葉さんの家庭菜園,庭,大豆の投稿画像

133人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

2024/10/11

　　　　　チョロギ &大豆

　　⬆️ チョロギの試し掘りをしました
　　　　まずまずの出来です❣️😁👌♫

　　⬇️ チョロギの隣に植えていた
　　　　枝豆の採り残しがひと枝…大豆に❗️😅
　　　　9粒の大豆をどうしようか…😂😂😂

　　　　

2024/10/12

おはようございます♪
チョロギって土の中になるんですね❣️
それにもとは白いなんて初めて知りました🥰

2024/10/12

@月見草さん

おはようございます😊

右下の大豆の後ろに見える葉が
チョロギの葉です🌿✨
茎を抜くと、白くて細長い根の先端の方に
チョロギが付いています😄♫
根が細くてポキポキ切れやすいので
土を掘り返して残りのチョロギを
探さなければなりません😅
ずっとしゃがんでの作業と
掘り出してから洗う時には
1個１個ブラシでくびれの土を落とす
作業が待っています😓

こんな作業は結構面倒なので
作る農家も少ないですから
当然高価になります💴✨😅

ですからお正月料理にほんの少しだけ
赤や紅白で漬物として利用されています😋

私は赤紫蘇で色を付けたり
醤油漬けにして食べています❣️😁♫
健康食品でもあるし、コリコリとした
食感が大好きなんです❣️😋♫

2024/10/12

@花土葉さん
そうなんですね！
掘り上げてからの作業がとっても大変なんですね😮‍💨
おせちで赤くてクリクリして可愛いけど。
それ以外には見た事ないです、そういうわけだったんですね😊
詳しく教えていただきありがとうございました🙇‍♀️

2024/11/30

チョロギの収穫時期がイマイチわかりません。12月ですね。
まだ、うちは土の中です
フライパンでいびってもピーナッツみたいでコクがあり美味しかったです

2024/11/30

@ぽんたさん

こんばんは😊

チョロギの葉っぱが枯れたら
収穫時期です🍂
此方は冬が早いので
庭じまいのために枯れる前に
掘り上げました。
今年は残暑が長くて
中々枯れなかったんです😅

加熱するとほっくりした食感に
なりますよね😋♫
私はコリコリとした食感が好きなので
いつも漬物にしています☺️

2024/11/30

漬け物も食べたいです
よかったら、レシピ教えてけさい

2024/11/30

@ぽんたさん

私はサッと軽く茹でてから(殺菌の為に)
甘酢に漬けたり、醤油漬けにしていますが、レシピはネットを見て作っています
🤭💦😂😂😂

2024/11/30

分かりました
あの赤い色が出したくて聞いちゃいました
ネット見ます

2024/12/01

@ぽんたさん

赤い色なら私は梅酢に漬けています♪
お店では着色料を使っている所も多いですが
健康を考えると、自然由来の着色が良いかと思っています😊

2024/12/01

まさにそうですね。

今日、収穫しました。
40個くらいかな。小さいのが（笑）

2024/12/01

@ぽんたさん

収穫が遅い程大きくなると思いますが
葉が枯れてしまったなら大きくなる事は期待できないので、掘り起こして正解だと思います❣️😁👌

2024/12/01

ありがとうございます
今、塩漬けしてます

2024/12/01

@ぽんたさん

コリコリ食感を楽しんでください❣️😄♫

2024/12/01

結構、茹でてもいいんですね。
カリカリがホクホクにならないか心配

2024/12/01

@ぽんたさん

茹でたら百合根の様な柔らかな食感になるかと思います😅

2024/12/01

さっさと茹でる感じですね

2024/12/01

@ぽんたさん

漬物にするなら(殺菌の目的)30秒位でいいと思いますよ❣️😁👌

2024/12/01

ありがとうございます

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

家庭菜園に関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧

家庭菜園のみどりのまとめ

No.79　イチゴ🍓から採種して、種蒔き成長記録📝。

2023/12季節外れの小さなイチゴ🍓が実った。食べるには小さい。🍓から種を取って蒔いて育てた記録です。 ⚠️私がいちご🍓の種と思っていたツブツブは種ではなく、その中に種が入っていると知りビックリ。追記してます🙏。

🔰極苗一翠太ネギを育てる🔰

カネコ種苗さんありがとうございます😊人生初の長ネギ栽培してみます!

野菜遺産プロジェクト Part4 オランダ大莢(キヌサヤえんどう)👩‍🌾栽培

キヌサヤえんどうにも色々な種類があるんだねって応募しましたどのくらい大きいのかな🤔収穫が出来るか楽しみ💚

家庭菜園の関連コラム

温州みかんの収穫時期はいつ？種類別の収穫カレンダーとおいしい保存方法の画像

温州みかんの収穫時期はいつ？種類別の収穫カレンダーとおいしい保存方法

【ゆずの収穫時期とタイミング】関東の取りごろの目安はいつ？の画像

【ゆずの収穫時期とタイミング】関東の取りごろの目安はいつ？

ヤーコンの収穫時期の目安とは？栽培中に剪定は必要？の画像

ヤーコンの収穫時期の目安とは？栽培中に剪定は必要？

ニンニクのコンパニオンプランツ一覧｜混植したい野菜と相性の悪い野菜の画像

ニンニクのコンパニオンプランツ一覧｜混植したい野菜と相性の悪い野菜

イチジクの収穫時期はいつ？タイミングの見分け方や保存方法は？の画像

イチジクの収穫時期はいつ？タイミングの見分け方や保存方法は？

ジャガイモの後作に相性のよい野菜は？根菜やナス科がNGな理由は？の画像

ジャガイモの後作に相性のよい野菜は？根菜やナス科がNGな理由は？

家庭菜園の関連コラムをもっとみる

皆様の素敵なお写真に癒されている毎日です🍀✨ ありがとうございます💝✨　　フォローの際は一言ご挨拶申し上げますのでコメントが無い場合は意図せずにフォローボタンに触れてしまった事ですので、取り消しさせて頂くことがあります。ご理解くださいませ🍃 因みに只今キャパオーバーの為にフォローを控えております。

場所

キーワード

植物

投稿に関連する植物図鑑

大豆の育て方｜種まきや苗植えの時期は？プランターでも栽培できるの？

投稿に関連する花言葉

大豆の花言葉｜花や実の特徴、由来や種類はどれくらい？