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barbyさんのアロニア,アロニア,セイヨウカマツカの投稿画像

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2024/09/27

アロニア（ブラックチョークベリー）
和名）　セイヨウカマツカ　が
庭師さんのオフィスの庭で色付いてました

ポリフェノール効果が高い
アロニアジュース🥤をいただいて
飲んだことがある
値段も高価なのでとても自分では買えない
ジャムにすることはできる

この熟したアロニアを食べても渋みがある
ジャムにする時は冷凍と解凍を
数回繰り返して渋抜きしてから煮て
ジャムにすると良いらしい

おいちゃん

2024/09/27

⚫️⚫️⚫️🌿
黒い実　珍しいですね😁

2024/09/27

@おいちゃんさん、真っ黒というより藍色？紫紺の濃い色って感じかな？
私も庭師さんも食べてみたけどやっぷり甘さの中に渋みが強く残ります💙🖤💜

おいちゃん

2024/09/27

@barby さん
ジャムが
出来るくらい実るのですね
👍🌑🌑🌑🌿👍

2024/09/27

@おいちゃんさん、庭師さんのアロニアの木はそんなに大きくないです。
でも小瓶に一本くらいのジャムはできるかな？
北海道の一部ではこの木を栽培してるところがあるそうです。
元々北アメリカとかロシアで栽培されてるらしいですよ。

おいちゃん

2024/09/27

@barby さん
北海道で　大丈夫なら
こちら
宮城でも　育ちますね
🌲🌳🌲
でも
そろそろ　剪定の事を
考えたら
増やすのは　考え物です
😂

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