ひなママさんの家庭菜園,畑,マクワウリの投稿画像

マクワウリ

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ひなママ

2018/08/03

昨日に引き続き、家庭菜園投稿です😃🎶
今朝、マクワウリを２個収穫しました😊💕
あまりスーパーなどには置いてないと思うので、ご存知ない方もあるでしょうが、田舎の方では昔から栽培している瓜です✨

私はあまり好きではなかったのですが、娘が好きだと言うので、一昨年から作り始めました❣️
カリカリ？サクサク？ポリポリとした食感と、素朴な？甘さがいいみたいです💓
頭の部分がこのぐらい割れていれば、よく熟れていて甘いと思います😋🎶
種の近くの糖度は15度ぐらいありますよ😉
よ～く冷やしていただきます🍴😸

navy

2018/08/03

田舎育ちです☺
マクワウリ、大叔母がよく持って来て
くれました。私が好きだから❕と。
一昨年亡くなりましたが、今もマクワウリ
を見ると思い出します😊

あっさりした甘さと歯ごたえ、この季節の
お楽しみですよね😋
ウリ科はカリウムが多いので、スーっと
した清涼感もいいですよね✨

ヘタの部分の裂け目、離層(リソウ)と
言います。完熟の目印です🌱

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ふうどう

2018/08/03

うちも、実家から送ってくれたマクワ今朝いただきました。うちでも１株植えたのですが、小さめのものが一つと、少々寂しい状況です。😭
メロンと違って、甘くてシャキシャキした歯ごたえがいいですね。

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hiro-151e.

2018/08/03

私の実家はまさにそのマクワウリ発祥の地、真桑です😊
最近は黄色くて美味しいコウセキをマクワウリとして呼んでいるみたいですが、ホントのマクワウリはミドリで、ウリ坊(イノシシ🐗の子)みたいなミドリの縞が入っています
それは青臭くて、キュウリ🥒が甘いと思えば美味しいと思うかんじの味でした
でもね香りがとても良くて、独特の香りです
夏はメロン🍈もいいけど、甘すぎないウリの味が懐かしくて大好き💕です
お塩をふって食べていましたよ😊

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ウマさん

2018/08/03

こんにちは！
こちらは千葉のど田舎です。
今は何でも 甘い＝美味い の時代ですね。マクワ瓜の控え目な甘さとシャリ感は時々懐かしく食べたくなります。(歳をとった為でしょう)😅

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カサブランカホワイト

2018/08/03

なつかしいぞなもし

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ひなママ

2018/08/03

@navy さま
コメント、ありがとうございます😆💕
マクワウリに思い出がある方が結構いらっしゃるのですね🎵
懐かしい、田舎の味ですよね😌✨
ヘタの部分の割れ目を離層というんですね‼️
全然知りませんでした💦
主人の両親から、完熟したらヘタの周りが割れるとだけ教えてもらっていました💡
畑で完熟したものを食べられるのが、家庭菜園の醍醐味ですね💓

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ひなママ

2018/08/03

@ふうどう さま
コメント、ありがとうございます😆💕
実家って、ありがたいですよね😊💕
うちは、３株植えたのですが、1株は病気？で枯れてしまいました😢
収穫は、今日ので４個目です😊
そうなんですよね😃歯ごたえが魅力ですね💓

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ひなママ

2018/08/03

@hiro-151e. さま
コメント、ありがとうございます😆✨
マクワウリ発祥の地が岐阜県？真桑なのも、本当のマクワウリの存在も知りませんでした💦
色々教えていただき、勉強になります😌💓
昔、実家の父はスイカにも塩を振って食べていましたよ😉🍉

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季節の風景ＧＳ

2018/08/03

@ひなママ わたしの幼い頃のメロンです。隣がお寺さんで、お盆のお供えにマクワウリが多く、門前の子ども達はそれを盗んで食べていい風習があり、お腹いっぱい食べていたとゆう、昭和の良き時代を思い出します。うまい😋ですよね〜

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ひなママ

2018/08/03

@ウマさん さま
コメント、ありがとうございます😆💓
控えめな甘さ‼️ ぴったりな表現です👏👏
主人も娘も、いくらでも食べられる❗️、とポリポリ食べます😋💕

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ひなママ

2018/08/03

@カサブランカホワイト さま
コメント、ありがとうございます😆✨
懐かしさを感じていただけてよかったです😃🎶

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ひなママ

2018/08/03

@季節の風景ＧＳ さま
コメント、ありがとうございます😆💓
平和でのどかな状況が思い浮かびます😊💕
昭和も遠くなりましたね❣️😌

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さとちゃん

2018/08/03

私も久しぶりに栽培しました。
余り好きではなかったのですが夫が欲しいと言うので育てたのですが✨
なんということでしょう。
美味しい💞😁😍
昔に比べて（どれくらい？）甘くて美味しくなってるようですね😃

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ひなママ

2018/08/03

@さとちゃん さま
コメント、ありがとうございます😆✨💓
私もそうなんです‼️
あまり好きではなかったので、ほとんど食べなかったのですが、自分で育てたのを久しぶりに食べてみると、思っていたより美味しい😆💕
品種改良で甘くなったのか、自分で育てて何割か増しで美味しく感じるのか、その両方か⁉️
どちらにしても、結構食べるようになりました😋

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