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ツルムラサキ

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うーさん

2018/07/31

ツルムラサキ？これは紫色ではないので違いますか？また、収穫はこれくらいの成長でよろしいのですか？

あおぞら

2018/08/01

名前を教えて！タグに回答しました。
｢ツルムラサキ｣かも！

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あおぞら

2018/08/01

太いのも　長いのも、見た目だけで判断し難いですね～😊

・生茎を　２本指でつまんで押して、カチカチorへこむか
・茹でた時に　元の茎が筋張って 硬くて口に残るか、
　ほどほどに柔らかく　食べられるかで、私は判断してますよ💚
専門家でないですが。
野菜大好きで　スーパーと別に 野菜直売所へのハシゴ回りしてます💞

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うーさん

2018/08/01

勉強なりました。ありがとうございます

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