botanicallifeさんのハイゴショウ,チャプルー,ชะพล(チャプルー)の投稿画像

683人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

2024/06/15

■Piper sarmentosum

・ハイゴショウ/チャプルー

昨日、大阪総合園芸センターで、あまり見かけないハーブを発見。葉がカッコよくて一目惚れ。コショウ科のツル性植物(非耐寒性多年草)で、1mくらいにはなるらしい。タイやベトナム料理では定番のハーブ。生葉に甘辛く味付けした野菜や干しエビなどの具を包んで食べる「ミャンカム」の他、スープやサラダなどにも使われる。胡椒がメジャーになるまでは、ハイゴショウが多くの地域で利用されていたそうな。

全部で6つ買ったんですが、その他の5つはみどりのまとめに載せました。ハーブって基本雑草なので、もとい、強い性質のものが多いので、植えっぱなしのほったらかしでもよく育つものがたくさんあります。育ち過ぎて、それこそ雑草化するものあるので要注意⚠

最高気温30℃、最低気温22℃

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

ハーブに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧

ハーブの関連コラム

2025.11.21

ヤシ🌴シダ🌿ブロメリア🍍アロイド🥔　〜ローメンテナンスのナチュラルガーデンを目指して〜観葉植物、宿根草、オージープランツが好きで、ブルーベリー、アジサイにも一時期ハマりました。例に漏れずCCR(クリスマスローズ、クレマチス、バラ)にも。GSを始めて「ビザールプランツとやらが流行ってるらしい」と気づいてしまい、とにかく植物はほぼ全ジャンル。日本がミドリで溢れますよーに。植物とサウナをこよなく愛してます。お買い物の記録&我が家の植物たちを紹介させてください。20190704- 基本、無農薬無肥料無加温、屋外野ざらし雨ざらしのスパルタ栽培。植物は強いぞ。多肉は令和デビューの素人です😉 20191201 今は目一杯アロエにハマってます。気づけばGS1周年が過ぎてました😝 20200717 にわかにブロメリア熱が沸騰してます🌋グラウンドブロメリア(ディッキア、ヘクチア、プヤetc.)止まりだったのが、タンクブロメリアに飛び火して、ただいまエアブロメリアまで火が広がってます。ちょっと消火します🚒 20210126 リプサリス、ホヤ、エスキナンサス、フィロデンドロン、シダ。最近のブームはこのあたりです🌿 20220703 4月から畑が2つ増えたので、野菜・ハーブも育てることになりました🍅🥒🍆 20230411 主にヤシ🌴、シダ🌿、ブロメリア🍍、アロイド🥔 20230901 植物＞ヨガ＞サウナ 20250120

botanicallifeさんのハイゴショウ,チャプルー,ชะพล(チャプルー)の投稿画像

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

ハーブに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

ハーブの関連コラム

アメジストセージの育て方｜大きくなりすぎた株の剪定は？花が終わったら？

ローズマリーの種類｜食用の品種や、色や香りの違いは？

月桂樹(ローリエ)の育て方｜挿し木の増やし方は？葉の収穫時期は？

ローズマリーの育て方｜鉢植えで室内栽培できる？冬越しの方法は？

スイートバジルの育て方｜種まき時期はいつ？プランターのサイズは？

ホーリーバジルの育て方｜種まき時期はいつ？増やし方や摘芯方法は？

キーワード

植物