櫻鐵（サクラテツ）さんのサクラ,桜・関山(かんざん）,カンザンの投稿画像

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2024/05/24

今春出会った🌸サクラから。

今年も🌸カンザン（関山）と出会うことが出来ました。

カンザンはオオシマザクラ（大島桜）を基に作出されたサトザクラ群のサクラで江戸後期からある品種です。

明治時代に東京・荒川堤で栽培されていたものが広まったと言われておりセキヤマとも呼ばれています。

花色が濃紅色で美しく、生育もよいので西洋人に好まれ、欧米文化圏をはじめとして世界各地に植栽されています。

お祝いの席で出される桜湯にはこの花の塩漬けが多く用いられています。

名前の由来については不明です。

『🏷️桃色百花繚乱』
『🏷️太陽がくれた季節a』
『🏷️2024年櫻鐵サクラコレクション』

ちーちゃん

2024/05/25

おはようございます
╰(*´︶`*)╯♡
まだ桜🌸が咲いているところがあるのですね❣️
桜🌸の花を求めて三千里ですね
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
カンザンの桜🌸が塩漬けされたものですか？
桜餅の葉もそうですか？

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櫻鐵（サクラテツ）

2024/05/25

@ちーちゃんさん
おはようございます。
コメント有難う御座います。

すみません。書き方が悪かったです。
撮影したのは先月です😅

今年も沢山の品種のサクラと出会えました。

桜湯で使用されサクラは記述の通り関山が多いようでそれように栽培しているところがあるようです。
桜餅の葉は大島桜の葉ですね。

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ちーちゃん

2024/05/25

@櫻鐵（サクラテツ）
そうですか❣️
あれでも　寒いところでは
桜が咲いているのかな？と
思いました
それでも　先月まで咲いていたこともびっくり🫨です

櫻鐡さんは
どこまで桜🌸を求めて
行かれるのか？
びっくりです╰(*´︶`*)╯♡
櫻鐡というぐらいだから
桜が大好き❤何ですね( ◠‿◠ )

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櫻鐵（サクラテツ）

2024/05/25

@ちーちゃんさん
こんばんは。
コメント有難う御座います。

今年は遠いところでは青森県弘前まで行きました。
後は地元東京ですね。

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ちーちゃん

2024/05/26

@櫻鐵（サクラテツ）
本当に遠くまで行くのですね🚶‍➡️
母訪ねて三千里よのうに
やっぱり　桜訪ねて三千里ですね
🤣💕足🦶が丈夫になりそうです╰(*´︶`*)╯♡

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とどさん

2024/05/27

初めて知りました
桜餅と葉っぱと桜湯の桜はオオシマザクラとばかり思っていました😲

関山、私が唯一知っている八重桜の名前です♪

いつも見てくださってありがとう😊ございます♪

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櫻鐵（サクラテツ）

2024/05/27

@とどさんさん
こんばんは。
コメント有難う御座います。
桜湯で使用するカンザンを栽培しているところがあると知り驚きました。

話は変わりますが銀座木村屋総本店の桜あんぱんもサクラの花びらが使われています。カンザンかは分かりませんが八重桜の塩漬けを使用しているとのことです。

カンザンは街路樹としても良く見かけるので八重桜と言うとカンザンを思い浮かべる方が多いと思います。

こちらこそご丁寧に有難う御座います。

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