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大島桜
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週末だけ野良人ISO
2024/04/27
新緑の季節、桜餅に使う代表的品種・大島桜🌸の塩漬けの桜葉🍃を仕込んでみた。
下の子の誕生記念に植樹した我が家のシンボルツリー🌳、15年が経過したが、今まで一度もこれを仕込まなかったのが不思議🤔。
近々、香り高い桜餅が食べられるかも🤤。
はるな
2024/04/27
こんばんは〜
我が家は念願だった桜の花の塩漬け作りました🌸
葉っぱだと桜餅やちらし寿司でしょうか🌱
小学生の次男はちょっと苦手でした😅
私も何を作ろうか考え中です🩷
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週末だけ野良人ISO
2024/04/27
@はるな
さん
こんばんは😃。
そちら花🌸の方なんでね、焼き菓子🧁🥧かな?😍。
我が家、両方とも作ろうなんて話していたら、花🌸が散ってしまってて、葉っぱ🍃だけでもと急いで初チャレンジです^_^💧。
有難うございます。
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あきにゃん
2024/04/27
ついに、大島桜の葉っぱ塩漬け開始ですね🤩
数年前にカ○ディコーヒーで
50枚入りで500円くらいしたと記憶しています💦
我が家の主さんが河津桜を希望してので大島桜を諦めました😵
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minno
2024/04/27
@週末だけ野良人ISO
さん
さくら餅大好きです♡
ピンクのさくら餅いいですね!
前に京都だったか白いさくら餅をいただいて食べたけど美味でした🤗
有名店だったけど忘れてしまった💦
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週末だけ野良人ISO
2024/04/27
@あきにゃん
さん
やっと実行に移せました^_^💧。
河津桜🌸いいじゃないですか😃。
我が家は15年前にシンボルツリーの桜の苗木を選びに行ったホームセンター?に売られていたのがたまたま大島桜だっただけなんです。
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週末だけ野良人ISO
2024/04/27
@minno
さん
妻、早速、道明寺粉なるものをAmazonで注文してました🥹。
桜餅にしてくれそうです🤤。
我が家は白かなピンクかな?
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紫式部
2024/04/27
一時探した事があります。葉先端きざ特有香り、庭木より公園 街路樹多かったです。
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雲仙花子
2024/04/27
こんばんは🎵
テレビかネットニュースか忘れましたが、桜餅についた葉っぱを食べるか食べない派かとありましたが、食べて当たり前かと思ってました😁‼️
野良人ISOさんは、どっち派ですか🤭⁉️
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週末だけ野良人ISO
2024/04/27
@紫式部
さん
大島桜って、やっぱり葉の香りに特徴ある品種なんですね🤔。
情報有難うございます😊。
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週末だけ野良人ISO
2024/04/27
@雲仙花子
さん
こんばんは😃。
私も断然食べる派です🤤。
柏餅の葉っぱ🍃は食べません^_^💧。
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1
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minno
2024/04/27
@週末だけ野良人ISO
さん
私も食べに行きます🤗
早くカフェ始める気になってくれないかな?奥さん🤗
お料理もデザートも絶対美味しい😋
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1
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週末だけ野良人ISO
2024/04/27
@minno
さん
妻も喜びます^_^💧、有難うございます😊。
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1
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るりこ
2024/04/27
@週末だけ野良人ISO
さん🎵
そうだねえ🌿桜の葉っぱ漬けるのは思いつかなかったわ🎵
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1
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週末だけ野良人ISO
2024/04/27
@るりこ
さん
まぁそもそも、桜餅って我が家、買って食べる以外の選択なかったです😊。
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えんどうまめ
2024/04/28
やってますねぇ。塩漬けって買うと高いから、今がチャンスだねー。桜餅には欠かせない名脇役❤
大島桜以外でもできるのかしらね。
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1
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週末だけ野良人ISO
2024/04/28
@えんどうまめ
さん
どうなんでしょう?🤔。
まだ漬けて一日ですが、桜餅の葉っぱ🍃のあの香りがしっかりしてきました😃。
大島桜だと風味が強いのかなぁ。
自家製桜餅、楽しみです🤤。
有難うございます。
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週末だけ野良人ISO
平日はサラリーマン、週末は家庭菜園などを楽しむ野良人。土日を主に平日朝晩も使って、果樹・野菜・花栽培に奮闘中。
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