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もんもんチャンさんの家庭菜園,畑,7月の花の投稿画像

青ジソ(紫蘇)の

花が咲きました💚


和名─シソ(紫蘇)
別名─大葉

シソ科 シソ属
2018/07/04
あ〜これ、醤油漬けにすると美味しいよね〜😆白ごはんがすすむっ👍🏻✨
2018/07/04
@あいり さんへ
え〜〜😳
醤油漬け?教えて〜〜🙏
2018/07/04
こんにちは✨
昨年、100円で買った苗🌱でかなり収穫しました😊
今年はこぼれ種でまた出てきてくれて👍
刻んだり、はさんだり重宝するよね〜

私も醤油漬け、やってみたい〜
@あいり チャン
醤油漬け、教えて⤴️🙏
@ゴマ ちゃん
こんにちは( ^o^)ノ
うちも、毎年こぼれ種ですよ🤗
重宝しますよね(^-^)/
有難い⤴️😊👌
2018/07/04
もうお花咲いたの?早いなぁ🎵
実も話もいですよね(#^.^#)
青紫蘇いっぱい入った袋売りを発見して
嬉しくてヨーグルト漬けに入れて贅沢に食べています(*´艸`*)ァハ♪
@お豆 ちゃま
お昼に、そうめんの薬味に取りに行ったら、咲いていました🤣
ヨーグルト漬けなんて、出来るの👀‼️
ピンときませんが(▼∀▼)
作り方、教えて下さいませ🙏
2018/07/04
@もんもんチャン さん
@コダクン さん
@ゴマ さん
教えるほどでもないんやけど😅
洗った花穂の水気をちゃんと取って乾かしたのをしごいて、花だけにして、あとは小瓶に詰めて醤油を入れるだけ〜😂
保存は冷蔵庫ね♪

ちなみに私は だし醤油を入れてます♪
一晩漬けたら、もう食べられるよ〜👍🏻✨
是非お試しあれ💕
2018/07/04
@お豆 さんはヨーグルトに漬けるの?
香り良さそう😆✨
2018/07/04
@もんもんチャン @あいり ちゃん
紫蘇の実醤油漬け💕美味しそう🎵
やってみるね(*^^*)


ヨーグルト漬けは
ブルガリアヨーグルトなどの大きな容器のまま
3\1残して大さじ2の味噌を良く混ぜます。
そこにお好みの野菜を食べやすい大きさに切って入れます。
人参。かぶ。きゅうり。パプリカ。大葉。茗荷。キャベツ。
などのをお好みで入れて混ぜてくださいね。
その時から食べられます。
一晩置けば浅漬け。
だんだん乳酸発酵漬けになっていきます。
2日目が大好きです♥️
やって見てね✿︎˘︶˘✿︎ ).。.:* ♬︎*゜
2018/07/04
@お豆 さんへ
ありがとう😊
やってみるよ〜〜🎶楽しみ❣️
2018/07/04
@あいり さんへ
😳👌😍✌️
ありがとう❣️❣️
やってみるよ〜〜
楽しみ(((o(*゚▽゚*)o)))♡
2018/07/04
@もんもんチャン さん
@ゴマ さん
@コダクン さん
お豆さんの言う通り、花じゃなくって、咲き終わった実を漬けるのが正解です😅すみません💦
プチプチとした食感がたまりません🤣
2018/07/04
@お豆 ちゃん
お味噌も入れるんですね〜✨なるほどー❣️
美味しそうです〜😋
乳酸発酵食いいですよね〜😆💕
早速やってみます♪2日目ね👍🏻✨
ありがとうございます💕
@お豆ちゃま @あいりチャン
ありがとうね(^-^)/
怠け者だから、確約出来ないけど😀
やってみよう⤴️🙋
2018/07/04
薬味に重宝しますよね⤴︎⤴︎💕
刺身のつまでは花しそを見ますが
咲いてるのをじっくり見たことないなぁ😅
@BlauLeaf さん
シソって、美味しいし香りもいいよね(*´∀`*)ノ💚

こんなお花ですよ😀
[@id:184082] さん
さすが、うまい描写ですね🤗
表現力豊かなコメントがスラスラと⤴️
大きなユリの後に、小さなシソのお花は偶然ですが🤣
2018/07/08
@お豆 さんへ
おはよ〜〜🎶
やってみたよ〜〜
美味しかった〜〜
ミニトマトを入れてみたが
これは、失敗でした。人参美味しかった
ありがとう🎶

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