我が家に来ました、って、、頂いたのですか❔
　　買ったのかな❔、、
　気になりました。👍🌿
　　　ｺﾝﾊﾞﾝﾊ(*˙︶˙*)☆*°

@ケイチャン さん

　追伸
　買いました。

奥の花は、初めて見る花、3℃迄大丈夫だそう。
　
　半額になって居て450円、なんかほのぼの眺めて良さそうだったから。
　切り花よりも楽しめるかなぁ！

ガーデンシクラメンは、一鉢350円❎5
チューリップの球根は、1球78円❎10個
　白、ピンク、黄色の発芽し始めて居て、大きいのを選びました。

　もう、庭にチューリップを植えましたよ。

　凄く忙しい12月を過ごしたから、自分にご褒美。
　ささやかな。

　実は、蘭の鉢を11000円のを買うか？買わないか、凄く迷いながら、長く眺められるし買いたい。
　そして買わずに花壇と野菜の土を、トランクまで運んでくれるの園芸店。

　暫く行ってないけど、知古の様に接してくれる経営者。

昔の事は話さず普通のお客として買い物。

　そのお母さんとは、スイミング仲間で、大学を出てお嫁さんも来て、園芸店を開店された時から、(30年前)繁盛するか気になりながら横を通るたびに、流行ってるねーと安心。
　
　久しぶりに見たご主人、かなり歳をとった人になって居た。
　自分の年を忘れて。
　我が家の子供達も定年が伸び、65歳まで働けると話す様になって、改めて我が年齢を確認。
　まだ、50歳くらいの気持ちなのです。
　実は子供達がそろそろ定年後はなんて話す、びっくり。

　そぅですね、すえすえさんは料理ｽｺﾞｲから大変ですし今月は大掃除もあるから大変でしたでしょう。👍ｳﾝｳﾝ

　でも、お姉さんが来られて楽しかったでしょう。
　それはご褒美みたいに楽しいひとときでしたね。💓🌿
　　羨ましく読ませて頂きました。🌸🌿
　　　　　ｵﾔｽﾐﾅｻｲ🌠🌛

@ケイチャン さん
　実家に帰った様にゆっくりさせて頂きありがとうと、言って帰りました。　
　実家には、泊まったことも有りませんが私は。
　お嫁さんに迷惑かけるから。
　
夫には、食器を流しに運んでと言えるけど、姉は、そのままテーブルに置いて、ご馳走様と離れに食休みさせてもらうねと。
引き上げます。

　楽しくなかったのですよ。

少し家族の愚痴を。

　一番忙しい時に、6泊7日、少し背が曲がった姉。
　予定も、息子が迎えに来るからとその日まで泊まりたい。と、6泊も決めてから。後出し。

　12年ぶり、甥っ子とその子供にもクリスマスのご馳走プレートを出す。

　美味しい美味しいとケーキお代わりして行きましたよ。

　姉は、少し配慮が出来なくなって居る感じ。25年前迄校長で気配りしながら働いて居たのに！
　
　2泊くらいが丁度良いかなぁと実感。
　6泊は、長過ぎ。

　それなりにお礼と置いて行きましたが、実費程度。
　私の労働と気配りは、サービス状態。

　日持ちするフルーツケーキ、クリスマスのシュトレン、息子が食べたいと言って居るからと、ガトウショコラ、チーズケーキをオーダー、予定外の忙しさ。
　何時もケーキは、プレゼントして居たから、頂くのは悪いから、材料代は出すからと。
　疲れました。

　食事の習慣も、歯が弱いから、(我が家の2人は、全部自分の歯)柔らかめの食事にしたのは、気づいてないかなぁ！

　そして2食生活を姉に合わせて3食に。
　連れ(おっと)に少し気遣いさせたのも見えて、そちらにも疲れた。

　何もかも、体力ある私がカバーして上げられるのも、有りかと、今まで少し姉に甘かった。
　
　ここはグリーンのページなのに、ストレスから、解放されるコメントをついつい書き込んでしまった。
　お花に癒されるべく、皆さんの投稿サーフィンします。

@すえすえ さん🌿

　おはようございます。🌿
　大変な日々だったんですね。🌿
　　姉妹だから気の許せる仲でもすえすえさんの配慮を十分には分かって貰えてなかったんですね。🌿
　増して旦那さんにも気を使われたんですね。
　それは分かります。👍

　お姉さんも妹だからとしっかり甘えたんでしょう。👍ｳﾝｳﾝ
　
　　私にも姉居ますが苦労した分、私も手助けしてます。
　
　　　大丈夫ですか？
　　又、普段の二食生活に戻りそれでも正月🎍も控えてます。
　あまり無理されないように、、　　
　ʚ♡ɞ(ू•ᴗ•ू❁)おはようｻﾝﾃﾞｽ〜♬
　　お疲れさまでした。💓　
　　　頑張りましたね。👍
　

@ケイチャン さん
　愚痴を聞いて頂きありがとうございます。

　お正月は、昔の３段重とかは、２.3年前から、辞めて居ます。

　ケーキを40年教えて居る生徒さんの手作りの屠蘇散。
　を、熊本名物の赤酒に大晦日の夜漬け込みます。

　代々お医者様のお家で、昔から自宅の病院で処方した物を、患者さんに配って居る。
　伊達巻きと、お雑煮、黒豆は、作ります。
　そして、やはり2食生活が身体に合ってると実感。
　やはり普段の生活をお正月も続けたい。

@すえすえ さん🌿

　伊達巻もするんですか❔
　大好きで一番に買います。👍🌿
　　やはりｽｺﾞｲですね。笑

　買うものと思ってるので先ず驚きました。👍ｳﾝｳﾝ

　普段の投稿で素晴らしさは分かってるつもりですが初め２食には１番ﾋﾞｯｸﾘでした。🌿
　
　　身体には１番あってるんですね。👍🌿
　
　此からは健康主流に生活ですね。🌿

　すえすえさんにはいつもﾋﾞｯｸﾘなんですが来年も宜しくお願いします。🌿
　
　　素敵な正月お迎え下さい。(*⌒∇⌒*)
有難うございました。🌿
　
　

　

　

@ケイチャン さん
　あらぁ！
　伊達巻きは、市販の甘く味付けしすぎている。
　昔、30年ほど前、一度だけセットのおせちを買ってから、がっかりして、伊達巻きは、その他も、それ以来、手作りです。

　紀文のはんぺん(本当は鯛のすり身を入れたいところですが)と卵、肥後赤酒、白だし。

　あぁ、今思い出した。
　昨日買った鯛と、海老ですり身を作ろうかなぁ！

　卵何個だったか？　
　ミキサーに、
　10個かなぁ。紀文はんぺん1枚から、２枚、赤酒、白だし、大さじ2ずつ、控えめに入れて味見しながら足します。

　その時々で適当に作るから覚えて居ない。
　天板に、クックシートをはめ込み、折り紙の要領で、薄い箱を敷く感じに。
　流して焼く。
　好みの焼きかげんの色。
　170℃前後かなぁ、(各ご家庭のオーブンの温度違うから)10分焼いて様子見て、また焼く。
　5分、向きを変えて5分とか。

　巻き簀に菜箸を並べて、(伊達巻き用の荒い巻き簀が有ればそれが1番)清潔な布巾を敷く
　好みに焼けたら、天板から、引き出す。持ち上げない。
　一片を持ち引くのです。
　ロールケーキの時と同じ。
　乾いた布巾と、厚紙をあてて逆さに。

　更にそれを、用意した巻き簀に返すのです。焼き面を下にする。

　天板に敷き込んだクッキングペーを剥がす。
　巻く時外側が引っ張られるから(円の時外周と内周の違いを考えましょう。
　トラック競技やスケートなリンクの外側、内側を考える。
　それを避けるために、内側にタックを取る感じ。
　清潔な、物差し等で１センチ間隔に軽く抑える。
　以上を
　横に置いて手前からロールケーキの時も巻き方は同じです。
　しっかりと巻く。初めの2センチ程は、巻くより折ってしまう感じ。

　巻き簀毎輪ゴム等で安定させる。
粗熱が取れたら、冷蔵庫へ。
　除夜の鐘を聴きながらカットしましょう！

@すえすえ さん🌿

　すえすえさん宅にお呼ばれすると楽しみでしょうね。💓
　　ご馳走作る方は嬉しそうな顔をみるとそれが又楽しみでもありますよね～

　料理人の方はやはり違いますね。💓
　御主人は１番幸せな方ですね。👍🌿
　　　　(❁´◡`❁)*✲ﾟ*
　　

@ケイチャン さん
　幸せかどうかは、口に出さないから不明ですが。

　連れ(夫)は、ありがとうという様になりましたね。
　昔は、無言だったけど、何か言ってくれないと張り合いがないよ！とかなりの時間をかけて教育しました。

@すえすえ さん🌿

　　男の人は女の人が家事するの当たり前にあるけど今は共働き有るでしょう❔
　それでもご飯は女の人がしてる。
　せめて感謝の心は言葉は最低出して貰わないとｽﾄﾚｽ貯まりっぱなしになります。
　　義父は、食事するといつも感謝の言葉を行ってました。
　　いつも見習わなきぁ～と思ってました。　
　
　　言われると気持ちも心も癒されますね。🌿
　　　　ʚ♡⃛ɞ(ू•ᴗ•ू❁)
　　

@ケイチャン さん
そうそう！
せかいから取り残されてる感じ。
別姓の問題然り。
殆ど男性の姓を名乗る、この事が、今でもお嫁に来た。
　そのうちの人になると今でも考えてる人が。
　特に政治家が、
　それを選んでる民。
　
　と言うか、票の数と、議員の数が、比例して居ない。
　一人区だから、総取りですものね！

　投票に行かない人々。
　権利なのに。
　
　長く政権取り、内容はしたい放題。

　次には、と何時も思うけど、変わらない現実。

こんばんは🤗。来春は開花のオンパレードですね！😄

@九州男子 さん
　ありがとうございます。
　今年一年、何とかこのGSを続けられて幸せでした。
　植木のプロの方に応援していただけて、嬉しいです。
　春が楽しみです。
　球根も大きいのを選びましたから、多分上手く咲いてくれると期待します。

@すえすえ さんこんにちは😃。球根植物花が終わるとポイする方いますが次の年は花を諦めて葉っぱ大きく育てて再来年また花楽しむ事ができます。ぜひ立派に育てて下さいね🤗！

@九州男子 さん
　質問！

花を諦める？
一応、花を見るために植えています。
　咲いたら直ぐ、はなをつみとるのでしょうか？
　教えて下さい。
　ずっと球根つづけられるなら、嬉しい。

@すえすえ さん。早速コメントありがとうございました😊。花や実をつける事は植物にとって体力や養分を非常に使います。花終えたらすぐ花がらを摘み来年は葉っぱだけを大きく育てて蕾みがついたら花咲かさず根本からカット😭葉っぱも邪魔だからと切らないで下さい。そうする事で花に行く予定だった養分が根っこに溜まり葉っぱで光合成する事によりさらに体力をつけます。一年花を我慢して次の年に開花楽しんで下さい。ローテーションで楽しむといいかな😉。肥料は球根用かバットグアノ（コウモリの糞）などリン酸、カリの豊富な肥料がおすすめ。年末の慌ただしい時間に長文で失礼しました😅。

@九州男子 さん
　バッドグアノなる物初めてききました。
　リン酸、カリが多いのですね。
　
　チューリップを
　次へ、繋がる様に育ててみたいです。
　詳しく教えて頂きありがとうございます。