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マユ
2023/11/23
町のイチョウも色付いてきましたが、まだ４割くらい、今年は1週間は遅いです🥲
でも、こんな緑色からのグラデーションも素敵だと思いませんか🤭
暖かな日差しの下、イチョウまつりのんびり散歩楽しみました(*´∀`)♪
良かったら、覗いてくださいね🤗
2️⃣ ぎんなんパークのイチョウトンネル
3️⃣ 祐専寺の黄葉とイベント
4️⃣ ギンナンが練り込んであるぎんなんきしめんとぎんなんおこわ😋
5️⃣ 街路樹のアメリカフウとイチョウ
monko
2023/11/23
マユさん
こんばんは😊
イチョウも一種類ではないんですね！
銀杏の味にも違いがあるとは😳！
ぎんなんきしめんとぎんなんおこわ食べてみたい😋︎💕︎︎
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1
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マユ
2023/11/23
@monko
さん💛💚
こんばんは〜♪
見て下さり、📝ありがとうございますネ♪
イチョウの木は何種類かあるようですよ。
私が知ってるのは、藤九郎、久寿、金兵衛、栄神だけです。(町で売られてるのだけ)
今年は酷暑で収穫が少なく、昨年より余分に500円くらい高いです😅
味は確かに食べ比べるとよくわかります🥰
ぎんなんきしめんなどは素朴な味わいです😆
若いギンナンの粉末を入れて製麺されてるので翡翠色に。(少し着色もありだそうです)
私は、ぎんなんは素揚げに塩🧂が大好きです😋
夕方5：30にチャチャッとライトアップ見てきたんで💨又アップしますねー‼️
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1
返信
monko
2023/11/23
@マユ
さん
丁寧に教えてくださりありがとう😊︎💕︎︎
マユさんが知っているだけでも四種類もあるんですね
この辺りではイチョウは街路樹で見るくらいですが、調べたら色々あるかも知れませんねー♪
銀杏料理も茶碗蒸しと炊き込みご飯に入れるくらいかな🙄
あとは封筒に入れてレンチンして食べますが美味しいです♡
今が旬ですね♪
マユさんの所は料理も豊富にあるみたいですね👍
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1
返信
マユ
2023/11/23
@monko
さん😆
私も名前を聞いた事があるだけで、木を見て識別は出来ませんよ🤣
市内の料理店では、競っていろんなギンナン料理を創作されてるようです。
私は、チラシやネットで知るぐらいで、なかなか食べには行きませんが🤣
でも、町活性の為に頑張って欲しいですね😆
まつりでは、たこ焼きやコロッケが美味しいですね😋
見る分にはきっと、皆さんの街の街路樹の方がスレンダーで綺麗だと思います😉
畑の銀杏、もっと真っ黄になったら圧巻かな🤭
返信ありがとうございました🥰
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1
返信
monko
2023/11/23
@マユ
さん
こちらこそ❣️
丁寧な返信ありがとうございます🤗︎💕︎︎
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1
返信
りょう
2023/11/23
マユさん
こんばんは😊
おしゃれなイチョウの葉💛💚
グラデーションが素敵ですね💛💚
いろいろ種類があるんですね💛💚
銀杏づくしだなんて羨まし〜🥹🥹
もっちりした食感がたまりません😋
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1
返信
マユ
2023/11/23
@りょう
さん💛💚
こんばんは♪
ありがとうございますネ🥰
イチョウもステキですよね💓
私はそこら辺に見飽きる程にあるんですが、年々訪れる人も増え活気付いてきて、この時期のお散歩は特に楽しいです♪
ギンナンを好きって言ってもらえるとちょっとホッとします🤣
私は実はボイルはそれほどなんです😅
素揚げ塩🧂が1番☝️🍻🤣🤣🤣
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1
返信
りょう
2023/11/23
@マユ
さん
銀杏の素揚げに塩
聞いただけで美味しそう〜😋😋
串揚げは食べます😋😋
おばあちゃんの弟が 銀杏の殻をとってたぁ～くさん持ってきてくれてたんですが その叔父さんも亡くなっちゃって💦💦
鮮度バツグンの銀杏ですね💕
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1
返信
マユ
2023/11/23
@りょう
さん🥰
そうなんですねー💛💚
叔父様のおかげでいつも沢山のギンナン食べてみえたんですね🤗
ギンナンって、面倒くさいのがタマノキズですが、栄養価もあるようなので、食べ過ぎずにほどほどでいただきたいですネ🥰🫶
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1
返信
りょう
2023/11/23
@マユ
さん
そーですね❣️
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1
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散歩
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