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冬の漬物

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アボガド

2023/11/17

山形の冬の食卓には欠かせない漬物…
また、今年も種を蒔き作りました。☺️
干してたくさんの太陽の恵みも頂きました。☀️☀️
そろそろ室内へ。

samoanママ

2023/11/17

秋の風物詩なんですね。
ε-(´∀｀;)ﾎｯとする穏やかな
秋の一コマ
(*´∀｀)ﾉありがとぅ～♪

白菜のお漬物
美味しいですよね(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

今日も、楽しく愉しく元気٩(๑❛ᴗ❛๑)۶に

大谷選手
やりましたね～👏🏻·͜·👏🏻·
ﾊﾞﾝｻ～ﾞｲ🙌🏻🙌おめでとう🎉

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アボガド

2023/11/17

@samoanママさん。

おはようございます。

大谷選手、凄いですね〜。
👏👏👏

そうなんです。
毎年の事ですが、体力勝負です。🥰

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藤

2023/11/17

アボカドさん🐰

冬の漬け物、準備万端整いましたね～😀

自家製野菜でお漬け物、さぞかし美味しいでしょうね😋

私は、実家から野菜を頂き、少しだけ漬けます🤗

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just joy

2023/11/17

白菜も干すのですか？
塩漬けですか？
美しい風景ですね .

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アボガド

2023/11/17

@藤さん。
こんにちは😊

畑のある家にお嫁に来たものだから…
作らないとね〜😅

あれから何十年❓
(笑)(笑)

返信

アボガド

2023/11/17

@just joy さん。
こんにちは😊

ありがとうございます。🤗
この時期になると、何回か過去にも…
同じく投稿してしまいます。😅

白菜も冬の保存食なので、太陽を当てて表面の水分を取ると長持ちしますね。
大根はぬか漬け、白菜はビール漬け、にします。(✿◠‿◠)

返信

モク

2023/11/17

@アボガドさん
わっー💕🎶
漬物になる前ですね？
私には
「落ち着きのある風景〜
癒される風景〜素敵な風景」
に見えます👀

返信

アボガド

2023/11/17

@モクさん。
こんばんは🌛

そうですよね。😊
この家は主人の先祖の家で､
60年間位住んでおりません。
屋敷続きに畑があるので、
ここで野菜作ってます。陽あたりがいいので干してから、自宅へ持ってい行きます。

古民家秋の風物詩…
今ではこのような風景は､家以外見たことないですね。😅
昭和の名残りの秋の風物詩ですね。
大好きです。
(-´∀`-)

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アボガド

2023/11/17

[@id:3505046] さん。
こんばんは🌛

おやすみになってたらすみません。😴…💤🙏
私は就寝は12時です。😌
明日になると忘れますので、コメントしました。

山形とはご縁があるのですね。🥰
🍐🍐🍐ラ・フランスですね。
美味しですよね。🤗

はい！😊野沢菜と似ている寒風菜です。
柔らかく少し辛みがあります。
冬の漬物に美味しいですよ。
コメントありがとうございます。<(_ _)>

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コスモ

2023/11/18

こんばんは😊

とても素敵な風景😍

どこか懐かしいような
子どものころ見たような

ほっこりします💕

見せてくださり
ありがとうございました🥰🍁

返信

アボガド

2023/11/18

@コスモさん。
こんばんは🌛

家屋そのものが昭和初期の農村の住宅造りの名残りが残っているからでしようね。
そこに、下げてるから懐かしい風景…
ですね。
ピッタリですね。🤷‍♀️😅

この辺りでも家だけてす。😌
見あたりませんね、(笑)

こちらこそ、ありがとうございます。
(*´╰╯`๓)♬

返信

ジオルノかみ

2023/11/20

おはようございます
素敵な景色ですね
我が村ではもう見かけなくなってしまいました、我が家も含め…

私も退職したら、祖父や父のように大根や白菜を育てたいです🌱

返信

アボガド

2023/11/20

@ジオルノかみさん。
おはようございます。

以前にも投稿してますので、迷いました。
たくさんのコメントを頂きました。🙇‍♀️
でも、また投稿してしまいました。💦

漬物が大好きなので、今まで教えられてやって来た事を身体の動く限りやっていこうかなーと、自己満足で作ってます。😅

コメントありがとうございます。🎶
昨日、漬け込みました。(✿◠‿◠)

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